|
|
|
Вареный пудинг с изюмом. Фото с сайта kiplog.com
|
Британцы перестали есть традиционный пудинг
Традиционные британские блюда - пудинг с вареньем, вареный пудинг с изюмом и открытый пирог с начинкой из патоки - постепенно исчезают из рациона жителей Великобритании, сообщает The Times.
Исследование, проведенное компанией-производителем пищевых продуктов Premier Foods, показывает, что британцы едят горячий пудинг меньше, чем раз в год, а когда-то излюбленное блюдо - яблочный пирог - в среднем 2,2 раза в год.
По мнению менеджеров компании, у большинства домохозяек просто не остается времени для приготовления пудинга. Однако наибольшую озабоченность вызывает тот факт, что рестораны больше не включают пудинги и яблочный пирог в свое меню.
За последние 10 лет потребление пудинга упало в Великобритании на 60 процентов. Только на севере Англии пудинг еще сохраняет свои позиции. В этой связи Premier Foods начала кампанию за сохранение пудинга и намерена убедить депутатов парламента принять соответствующий закон, по которому пудинг и другие традиционные блюда в обязательном порядке были бы включены в меню государственных учреждений, школ и тюрем.
Ссылки по теме
- Requiem for the roly-poly as sticky puddings become a sweet memory - The Times, 07.11.2007
URL: http://lenta.ru/news/2007/11/07/rolly/
|
|
25.05 16:18 Фоторепортаж из московского океанариума
|
23.05 20:38 Как сексуальность мешает женщинам работать
| |
21.05 15:50 Украинские паломники установили рекорд страны
|
|
|
