В прошлом году урожай столовой свеклы, выращенной в открытом грунте, составил 56,3 тысячи тонн, сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Кроме этого, эксперты поделились рекомендациями, как предотвратить преждевременное увядание овоща. Его лучше держать в специальных контейнерах и поддерживать температуру от 0 до +4 градусов.
Если вы выращиваете свеклу у себя на огороде, уточнили специалисты, то лучше не мыть корнеплоды после сбора урожая. Правильное хранение поможет сохранить качество.