Путешествия
00:04, 2 мая 2017

В горах у моря Где отдохнуть с венецианским шармом, пршутом и вранацем

Александр Сидоров
Фото: Александр Сидоров

С приближением неизбежного летнего тепла изнуренные бесконечной зимой россияне все чаще задумываются о том, где и как провести отпуск. Ну, или хотя бы выходные, если до полноценных каникул еще далековато. Но только так провести, чтобы комфортно и со вкусом. А еще без изнурительного перелета, после которого пару дней приходишь в себя. «Лента.ру» изучила сезонные предложения и остановила свой выбор на Черногории.

На берегу

Огромная Россия и маленькая балканская страна связаны прямым авиасообщением. Но в отличие от большинства европейских направлений, которые завязаны на Подгорицу, черногорскую столицу, рейсы из России принимает крохотный аэропорт городка Тиват, расположенного на берегу Адриатики. Все очень просто — в Черногории россиян интересует прежде всего… море. Летом они сразу едут дальше — в Будву, а то и южнее, в сторону Албании, туда, где самые просторные пляжи. Либо перемещаются в окрестности Котора, но значительно реже. Там красивый залив, высокие горы, но нет песчаных пляжей, только галька или вообще привезенный гравий. А с некоторых пор немало путешественников из России предпочитают вообще никуда не ехать — оставаться в самом Тивате, благо здесь уже в полную силу функционирует престижный туристический район Porto Montenegro со всей необходимой инфраструктурой.

Венецианский квартал с подводной лодкой

Тиват находится в одной из бухт живописного Которского залива, своей причудливой формой напоминающего то ли кокетливые женские губки, то ли нежные крылья бабочки. Глубокая и надежно укрытая от ветров, эта гавань издревле привлекала мореплавателей — греков, римлян, венецианцев, турок. Когда Черногория была частью Югославии, в Тивате располагалась крупнейшая на Адриатике военно-морская база. В скалах, обрамляющих залив, до сих пор видны входы в подземные доки для подводных лодок. Соответственно, покуда здесь стоял боевой флот, ни о каком туризме говорить не приходилось.

После 1991 года постепенно разобрали причалы, цеха и казармы, распилили и распродали корабли, вывезли оборудование и снаряжение. Сегодня о недавнем прошлом напоминает разве что портовый кран, превращенный в своеобразный арт-объект, — с наступлением сумерек он подсвечивается и в такие моменты чем-то отдаленно напоминает Эйфелеву башню. Да еще самая настоящая подводная лодка, вытащенная на сушу и ставшая частью небольшой экспозиции в местном музее морской истории.

В начале нового века группа инвесторов выкупила припортовую зону Тивата и вдохнула в нее новую жизнь. На месте неуклюжих и малопривлекательных военных построек или того, что от них осталось, возник элитный городской квартал.

Внешне застройка Porto Montenegro напоминает венецианские палаццо — коренастые, пропорциональные здания в два-три этажа, с арками, колоннами, уютными балкончиками, внутренними двориками с бассейнами и апельсиновыми деревьями в кадках. Вдоль улиц — сплошь бутики известных брендов, а еще бары, кафе и ресторанчики. Почти все здания здесь — апартаменты. Все частные, но многие сдаются практически в любое время года. Так что при желании здесь не составит труда найти жилье на любой вкус.

Самое престижное место — район вокруг небольшой марины, где пришвартовано несколько десятков яхт и яхточек всех расцветок и мастей. Отдельный пирс предназначен исключительно для суперъяхт — на Средиземноморье совсем немного марин, где могут парковаться такие большие лодки.

Прямо на набережной — отель Regent, один из двух или трех черногорских «пятизвездников». Тихий, спокойный, уютный и абсолютно комфортный, с вышколенным персоналом, собственной французской пекарней и элегантным сигарным клубом. Это уже не «венецианское палаццо», по дизайну он напоминает круизный лайнер — с красивыми деревянными панелями, закругленными дверными углами, мягкими коврами и бесконечными морскими чертежами на стенах. Для путешествия на выходные лучше и не придумать.

Прогулка вдоль залива

Из Тивата очень удобно совершать короткие — в пределах одного дня — поездки. Нужно лишь выбрать, куда направиться — вдоль берега моря или в горы.

Если вы решили посвятить день Которскому заливу, то первой точкой на маршруте будет сам Котор. Живописный городок с древней историей находится примерно в 20 минутах езды от Тивата, на самом удаленном от открытого моря берегу залива. Когда-то здесь был иллирийский, а затем древнеримский порт, но практически все исторические памятники здесь относятся к эпохе Византии и Венецианской республики. Внутри мощных крепостных стен, которые непрерывно строились и перестраивались с IX по XIX века, легко затеряться в хитросплетениях узких извилистых улочек. Много храмов, католических и православных. Самый древний, собор Святого Трипуна (Трифона) датируется Х веком. Венецианские палаццо (город несколько веков был под властью Венецианской республики) выходят фасадами на крохотные городские площади, где непрестанно бурлит многоголосая человеческая река.

В ресторанчиках, коим несть числа, можно задержаться совсем ненадолго, чтобы выпить чашку ароматного кофе или бокал легкого черногорского вина, закусив все это благолепие кусочком солоноватого пршута или ломтиком пряного «старого» (как его здесь называют) сыра. Передохнуть и двигаться дальше — в сторону рынка, расположенного у центральных ворот, или вверх по склону горы вдоль извилистой линии крепостной стены, любуясь потрясающим видом на залив.

Подобно большинству средневековых городков, Котор невелик. Поэтому даже очень внимательный его осмотр не займет много времени. Отсюда имеет смысл двинуться дальше вдоль берега к другому старинному венецианскому городку — Перасту. Это крохотное поселение находится у подножия холма святого Ильи в одном из самых красивых мест Которского залива. Городок с населением примерно в 350 человек почти целиком состоит из церквей и палаццо. Это венецианское барокко, в основном XVII века. Сохранилось далеко не все, но даже то, что осталось, позволяет считать Пераст подлинной жемчужиной Адриатики.

В разных частях городка возвышаются небольшие оборонительные башни-кардаки — то немногое, что местным жителям удалось-таки построить в качестве городских укреплений. А крепостных стен здесь никогда не было.

Напротив Пераста в нескольких сотнях метров от берега из воды поднимаются два островка. На острове святого Георгия уже больше 800 лет стоит бенедиктинский монастырь. Он до сих пор действующий. Сегодня там живет один-единственный монах, но гостей с материка он не особенно привечает.

Второй — Госпа од Шкрпела (в переводе с сербского «Божья матерь на скале») — возможно, единственный рукотворный остров на Адриатике. Туда возят туристов. Он возник над рифом, вокруг которого местные жители на протяжении нескольких столетий затапливали корабли. Кроме того, все проходящие мимо суда должны были доставлять сюда как минимум по одному большому камню. В итоге образовалось плато, формой своей также напоминающее корабль. В центре возвышается церковь Божьей Матери, датируемая второй половиной XVII века.

На заметку: Из Котора до Пераста и дальше до Тивата можно добраться на лодке, если арендовать ее в которском порту. По пути стоит сделать небольшую остановку возле бутикового отеля Forza Mare. При отеле есть отличный ресторан, где подают свежую рыбу и самых разных морских гадов.

Парня в горы тяни

Второй вариант однодневного путешествия — подняться в горы. Это стоит сделать хотя бы ради того, чтобы увидеть совсем другую Черногорию, ту, которая как раз имеет все основания носить такое гордое имя.

Из Тивата лучше сначала отправиться в сторону Будвы, а затем, полюбовавшись с высоты в несколько сотен метров завораживающим видом Будванской ривьеры, свернуть к Цетинье. Этот город — один из самых важных для черногорцев. Основанный в середине XV века, он долгое время был резиденцией владык-митрополитов Черногории, являлся важнейшим центром сопротивления турецкой экспансии, а затем стал столицей независимой страны. Сегодня здесь находится официальная резиденция президента, а еще — министерство культуры.

Цетинье расположен в замкнутой горной котловине на высоте 670 метров над уровнем моря. Осенью, зимой и ранней весной тут дождливо. Зато летом свежо и комфортно.

Это важный туристический объект для Черногории. Ежегодно город посещают сотни тысяч гостей со всего мира. В том числе и по этой причине местные власти всерьез занялись улучшением транспортной инфраструктуры, активно расширяют старые дороги и прокладывают новые.

Цетинье сохранил свой исторический облик, сформированный в XVIII-XX столетиях. Убогой советской застройки здесь почти не встретить. Зато можно увидеть королевские дворцы (довольно скромные по российским меркам), посольские особняки (самым красивым справедливо считается здание бывшей российской миссии) и живописные жилые кварталы вдоль мощеных улиц. Но главная достопримечательность все-таки — Цетинский монастырь с церковью Рождества Богородицы, возведенный владыкой Данилой в самом начале XVIII века.

Из Цетинье едем в деревню Негуши, в живописную долину у вершины горы Ловчен. Высота Ловчена — 1749 метров, долина находится на высоте примерно 800 метров над уровнем моря. Это национальный природный парк. И историческое место государственного значения. Именно здесь родовое гнездо династии Петровичей, правившей Черногорией с 1696 по 1918 годы. На горе Ловчен — их мавзолей. Туда непременно стоит подняться, преодолев 461 ступеньку. Во-первых, чтобы отдать дань уважения основателям Черногории. А во-вторых, чтобы полюбоваться роскошным видом, от которого захватывает дух. Видна практически вся береговая линия Черногории — от Хорватии до Албании.

Дом Петровичей сохранился до наших дней и открыт для посещения. Но село славится не только этим. Именно здесь делают по традиционной крестьянской технологии знаменитый негушский пршут. Это не совсем то же самое, что итальянский прошутто и испанский хамон. В Негушах просоленные свиные ноги не только вялят, но и коптят на ольховой щепе. А еще тут изготавливают отличный «старый» сыр, горный мед и пекут вкуснейший крестьянский хлеб. Это и многое другое обязательно стоит попробовать в одной из местных коноб, как здесь называют таверны, сопроводив обильную трапезу стаканчиком вранаца и наблюдая за тем, как солнце неспешно падает в далекое море.

На заметку: От Негушей рукой подать до Котора. Правда, для этого придется спускаться с горы по извилистому серпантину. Его 25 крутых поворотов — единственное неудобство после долгой поездки и неизбежно сытного обеда, ибо в Черногории по-другому не кормят.

Впрочем, туристические достоинства Черногории ни в коей мере не ограничиваются всем перечисленным выше. В этой гостеприимной стране определенно найдется еще немало того, что обязательно стоит посмотреть и попробовать.

< Назад в рубрику