Подкормка сладкого болгарского перца не отличается от подкормки острого. И то, и другое растения нуждаются в одинаковом количестве удобрений, к тому же подкармливать их можно одинаковыми растворами.
Сладкий перец — популярная среди дачников огородная культура. При этом поддерживать растения в хорошем состоянии достаточно сложно: перцы требовательны к почве и питанию. «Лента.ру» рассказывает, как, чем и когда следует подкармливать перец.
Перец — капризная культура, которой требуется правильное питание во время роста и в теплице, и в открытом грунте. При недостатке питательных веществ растение направит все силы на рост листьев и стебля, а плоды останутся не у дел. В самом плохом случае кусты могут заболеть и перестать плодоносить.
«Перец — достаточно требовательная культура, нуждается в особом внимании, поэтому в течение всего периода вегетации, особенно на стадиях интенсивного роста, цветения и формирования плодов, необходимо обеспечить растение достаточным количеством микроэлементов и макроэлементов», — подтвердила в беседе с «Лентой.ру» Наталия Крюкова, руководитель по категорийному управлению отдела «Сад» в сети строительных гипермаркетов OBI.
Подкормка сладкого болгарского перца не отличается от подкормки острого. И то, и другое растения нуждаются в одинаковом количестве удобрений, к тому же подкармливать их можно одинаковыми растворами.
Зачастую дефицит питательных веществ может выражаться через замедление роста, мелкие или деформированные плоды. Кроме этого, Наталия Крюкова назвала такие признаки:
«Если говорить про органические удобрения, отличным выбором для подкормки перцев являются компост, перегной, древесная зола, куриный помет или коровяк. Они не только обогащают сам овощ и грунт питательными веществами, но и улучшают структуру почвы. Помимо этого, перцы нуждаются в удобрении минеральными веществами для хорошего роста и развития: азотом, фосфором и калием, магнием, кальцием и другими», — подчеркнула Наталия Крюкова.
Важно учесть, что виды и способы подкормки могут отличаться в зависимости от сорта перца. Например, одни сорта могут требовать больше азота для интенсивного роста зеленой массы, в то время как другие — большее количество калия для формирования крупных и сладких плодов.
Бывалые дачники также советуют не списывать со счетов яичную скорлупу и сорные травы: из них можно приготовить органическую подкормку для перца.
Настой из трав
Для настоя из трав понадобятся:
Необходимо мелко порубить травы, залить их горячей водой и поставить в теплое место на неделю, чтобы получить крепкий настой. Готовым удобрением нужно полить кусты из расчета литр на одно растение.
Настой можно из яичной скорлупы
Для него понадобятся:
Нужно хорошо промыть скорлупки и просушить, чтобы не осталось влаги. После чего в ступке истолочь до состояния муки и всыпать в 3 литра теплой воды. Полученную смесь нужно настоять в теплом месте три-четыре дня. За это время пыль от скорлупок отдаст воде кальций, калий, магний и железо. Готовую смесь нужно развести водой в концентрации 1 к 3.
Популярные огородные культуры, например, огурцы или томаты, подкармливают три-четыре раза за сезон. Болгарскому перцу же нужны более частые подкормки. И первую подкормку следует организовать задолго до того, как настанет время заниматься рассадой.
Очередность удобрения перца по минимальной программе выглядит так:
Рассмотрим каждый этап подробнее.
Перец настолько требователен к почве, что готовить ее к грядущим посадкам необходимо за полгода. Перед наступлением первых заморозков, осенью, нужно решить, куда будет весной высажен перец, перекопать там землю, чтобы насытить ее максимальным количеством кислорода, и подкормить. Для этого подойдут органические удобрения — например, перегной, птичий помет или навоз (одно ведро на квадратный метр грунта), или 20 граммов суперфосфата — минерального фосфорного удобрения.
В случае, если заняться подготовкой земли для пересадки перца не удалось осенью, можно сделать это и весной, когда сойдет снег и установится стабильно теплая погода. Для этого нужно будет так же тщательно перекопать предполагаемые грядки и внести в почву смесь перегноя и древесной золы (стакан золы на ведро перегноя — этого количества хватит на квадратный метр почвы).
Молодые саженцы необходимо подкормить, когда на первых всходах появятся один-два первых листочка. Если растения сидят не в отдельных емкостях, до первой подкормки перца нужно провести пересадку саженцев из общего ящика в отдельные горшки или стаканчики, затем внести подкормку. Причем процесс удобрения нужно будет повторить — через 10 дней после первого этапа.
Для того чтобы удобрить рассаду, необходимы:
Для приготовления смеси нужно растворить все сухие составляющие в воде и пролить этим составом молодые всходы.
Когда перец уже прижился на новом месте (то есть примерно через две недели после пересадки из стаканчиков или горшочков в открытый грунт или теплицу), самое время его подкормить. К этому времени корневая система полностью адаптируется к новым условиям и будет готова принимать полезные элементы.
Для первой подкормки перца после высадки на постоянное место подойдет смесь из двух чайных ложек мочевины и суперфосфата, растворенных в 10 литрах воды
Производить подкормку можно и народными средствами. Например, отличный буст для роста перца даст перепревший навоз, растворенный в воде в соотношении 1 к 5. Удобрить можно и птичьим пометом, если развести его водой до концентрации 1 к 20.
Во время цветения растущий перец нуждается в подкормке, за время от появления первого цветка до полного сбора урожая лучше сделать еще два-три раза (а минимум — один раз за сезон), особенно если растение начало замедлять свой рост.
Обязательной является подкормка, когда на перце образуются первые завязи. Удобрить культуру в этот период можно раствором с таким составом:
Далее подкормки можно проводить по мере необходимости с шагом в две недели. Можно пропускать их, если растение развивается и растет хорошо, формируя крупные сочные плоды. Но если перец начал пускать все силы на рост листьев или стеблей, а плоды при этом маленькие и хилые, либо если на листьях начали появляться пятна, нужно обязательно подкормить культуру.
Сделать это можно настоем из древесной золы. Для этого взять два стакана золы, растворить их в 10 литрах горячей воды и поставить в теплое место для брожения на две недели. После чего полить этим настоем кусты перца.
Когда начинается активное плодоношение, можно подкормить растение раствором, который включает в себя органические подкормки и минеральные удобрения:
Для приготовления нужно растворить все сухие составляющие в воде, после чего можно сразу поливать кусты. Норма расхода на один куст — один литр смеси.
Начинающие дачники боятся переборщить с минеральными удобрениями, ведь это «химия», которая может навредить посадкам при неправильной дозировке. Органические удобрения — например, навоз, зола или перегной — таких опасений не вызывают, поэтому, желая добиться наилучшего результата, некоторые огородники делают раствор максимально насыщенным. Но передозировка органикой тоже опасна.
Перец любит воду, при этом его корневая система очень чувствительна к любым подкормкам. И внесение удобрений — большой стресс для нее. Поэтому, чтобы случайно не обжечь корни, можно перед подкормкой дополнительно увлажнить почву.
Перец чаще всего подкармливают, поливая его под корень. Но даже в этом случае сложно избежать того, чтобы капли воды не попадали на листья или плоды. В часы, когда солнце в зените, даже маленькие капли могут работать как лупы, преломляя солнечный свет и выжигая пятна на растении. Чтобы такого не произошло, нужно производить подкормки в часы наименьшей солнечной активности — или рано утром, или поздно вечером. То же правило касается фитоламп и рассады: после удобрения саженцев свет нужно выключать, иначе не избежать ожогов.
Нужно обязательно понимать, какие удобрения можно использовать как внекорневые подкормки. Опрыскивать листья можно только растворами минеральных удобрений — и их же можно лить под корень, то есть применять в качестве корневых подкормок. А вот органические удобрения льют только под корень, на листья их брызгать нельзя.