Масленица в 2025 году: дата, история, традиции и программа мероприятий

Масленица — один из самых массовых народных праздников. По данным опроса ВЦИОМ, его отмечают две трети россиян (66 процентов). В 2025 году Масленичная неделя начнется в конце февраля — в Москве и регионах запланированы тематические мероприятия с традиционным сжиганием чучела, блинами и народными гуляньями. «Лента.ру» рассказывает об истории и традициях Масленицы, публикует рецепты самых вкусных блинов и рассказывает, где можно весело отметить праздник.

• Даты Масленичной недели в 2025 году
• Краткая история Масленицы
• Отношение Церкви к Масленице
• Традиции Масленицы
• Мероприятия на Масленицу в разных регионах
• Рецепты блинов к Масленице
• Как сделать чучело Масленицы из ниток своими руками

Даты Масленичной недели в 2025 году

Начало Масленицы определяется датой Пасхи. Чтобы его вычислить, нужно от даты Светлого Христова Воскресения отнять 56 дней. В 2025 году Пасха будет отмечаться 20 апреля, значит, Масленичная неделя начнется 24 февраля.

Краткая история Масленицы

Первое упоминание о Масленице относится к XVI веку, но считается, что этот праздник на Руси отмечали еще до принятия христианства.

Изначально он был связан с проводами зимы и днем весеннего равноденствия. По одной из версий, Масленица была посвящена богу солнца, любви и плодородия Яриле. Поэтому символом праздника стали блины, напоминающие солнце по форме. По другой версии, гулянья устраивали в честь бога плодородия Велеса, покровителя скота.

По мнению фольклориста Владимира Проппа, Масленица возникла как обряд на урожай, обращенный к мертвым, — в древности существовало поверье, что души усопших, пребывая в земле, могут влиять на ее плодовитость. Чтобы заручиться поддержкой предков, люди готовили поминальные блины и приносили их на могилы или оставляли на подоконниках.

Кстати, названий у Масленицы было довольно много. В народе ее именовали Перебухой, Объедухой, Касаточкой и даже Сахарными устами. «Официальное» название, скорее всего, связано с тем, что примерно в период Масленицы коровы давали первое молоко и в домах появилось свежее масло.

Отношение Церкви к Масленице

В XVIII веке Церковь признала Масленицу частью православной культуры. В христианской традиции праздник называется Сырной седмицей — в это время верующие готовятся к Великому посту.

Последний день Масленичной недели — Прощеное воскресенье. В этот день верующие просят друг у друга прощения за обиды, а в храмах проводят особую службу.

Руководитель миссионерского отдела Нижнетагильской епархии, священник Алексей Бессонов в разговоре с «Лентой.ру» отметил, что главные масленичные традиции — семейные застолья и гулянья — не противоречат церковному уставу. Наоборот, совместная трапеза объединяет и помогает семьям сплотиться перед главным постом в году.

Священник отметил, что Церковь разве что против сжигания чучела и гаданий. А еще, несмотря на обилие разрешенных продуктов, объедаться и напиваться на Масленицу считается грехом.

Традиции Масленицы

С древних времен празднование Масленицы сопровождалось веселыми застольями и гуляньями — люди стремились не только насытиться перед Великим постом, но и максимально повеселиться. В эту неделю строили снежные крепости, катались на ледяных горках, ходили в гости друг к другу, пели песни и плясали, устраивали кулачные бои. Подобные народные гулянья на Масленицу проводятся и в наши дни.

Интересно, что каждый день Масленичной недели имеет свое название и традиции. С понедельника по среду длится узкая Масленица — в это время еще можно заниматься домашними делами и готовиться к веселью. А вот в четверг начинается Масленица широкая — время для походов в гости и отдыха в кругу родных и близких. Считается, что эти дни нельзя проводить в одиночестве и печали, чтобы не отпугнуть от себя удачу.

Дни Масленичной недели

• Понедельник — встреча. Время подготовки к торжествам. На Руси в понедельник заканчивали строительство снежных крепостей и ледяных горок, а также делали чучело.
• Вторник — заигрыши. Раньше в этот день было принято устраивать смотрины, на которых женихи выбирали себе невест и договаривались о свадьбе.
• Среда — лакомка. В этот день теще следует пригласить зятя на блины и от души угостить.
• Четверг — разгуляй. Пора прекратить все бытовые хлопоты. На Руси в это время молодежь водила хороводы и пела колядки. Также в это время проводились веселые игры, например, захват снежных городков.
• Пятница — тещины вечерки. В этот день уже зять должен принять в гостях тещу. Приглашение следует отправить с утра, скупиться на угощения не стоит.
• Суббота — золовкины посиделки. На Руси в этот день замужние девушки приглашали в гости сестер мужа. Если золовка сама была в браке — на посиделках обсуждали семейные заботы, а если она была свободна — гадали ей на суженого.
• Воскресенье — Прощеный день. В последний день Масленицы традиционно сжигают соломенное чучело. Название дню дал обычай просить в это время прощения у близких — за все обиды, причиненные за год. Еще одна важная традиция — посещение бани, чтобы очистить не только душу, но и тело перед Великим постом.

Мероприятия на Масленицу в разных регионах

Масленица в Калужской области

Арт-парк «Никола-Ленивец»

• Где: деревня Звизжи в Калужской области
• Когда: 1 марта
• Как добраться: из Москвы до арт-парка примерно 220 километров, которые можно проехать на машине за 3,5–4 часа. Другой вариант — добраться на электричке с Киевского вокзала
• Вход: платный, количество билетов ограничено

Уже 20 лет в арт-парке «Никола-Ленивец» к Масленице строят огромные арт-объекты, которые предают огню, устраивая из этого незабываемое зрелище. С 2005-го здесь жгут гигантские мосты, пирамиды и башни.

В этом году на глазах у нескольких тысяч зрителей вновь развернется захватывающий уличный спектакль. По замыслу режиссера Олега Жуковского, в заснеженный Никола-Ленивец прибудет особый гость — последний романтик, легендарный странствующий рыцарь. Несмотря на цинизм и прагматичность современного мира, он еще способен искренне любить даму сердца и совершать подвиги во имя справедливости. Этот герой бросит вызов февральской серости и поприветствует весну, предав огню 22-метровые мельницы — 30 башен-великанов с вращающимися лопастями.

По опыту прошлых лет можно предположить, что, помимо основного перформанса, гостей парка также ждут яркое карнавальное шествие, масленичная ярмарка, тематический фуд-корт и множество других развлечений.

Кстати, к фестивалю организаторы советуют подготовить костюм. Приветствуется все: полноценный образ в русском стиле или тематическая маска, венок с лентами или другая яркая этнодеталь.

Этнографический парк-музей «Этномир»

• Где: деревня Петрово в Калужской области
• Когда: 1 и 2 марта
• Как добраться: из Москвы на электропоезде до станции Балабаново — время пути 1 час 10 минут, затем на такси от станции до парка — 25-30 минут
• Вход: по билетам в парк — 500-700 рублей

В этнографическом парке-музее «Этномир» пройдут масленичные народные гулянья с традиционным сожжением чучела. Гости смогут увидеть выступления артистов фольклорного жанра, купить товары на ярмарке мастеров, поучаствовать в забавах вместе со скоморохами, сделать весенние талисманы своими руками, поесть блины с чаем и погулять.

Организаторы проведут экскурсии в избах, а также народные конкурсы. Например, участникам предложат забраться на «Ледяной столб». Первыми встретят гостей персонажи стихотворной сказки Петра Ершова — Иванушка-дурачок и его верный товарищ Конек-горбунок.

Масленица в Москве и Московской области

Москва

• Где: парки и площадки фестиваля «Московская масленица»
• Когда: 24 февраля — 2 марта
• Вход: бесплатно

В Москве праздник отметят в рамках фестиваля «Московская масленица». Гостей ждут мастер-классы по народным ремеслам, уличные гулянья, хороводы, ярмарки и, конечно, блины. Программа с конкретными активностями появится позже. Скорее всего, основные мероприятия пройдут на постоянных площадках «Московских сезонов» — на Тверской площади, площади Революции и в других точках.

По опыту прошлых лет можно предположить, что Масленицу также отметят в городских парках:

• в усадьбе Измайлово;
• в музее-заповеднике «Царицыно»;
• в музее-заповеднике «Коломенское»;
• в усадьбе «Кусково».

Московская область

• Где: центральные площади и парки городов Подмосковья
• Когда: 24 февраля — 2 марта
• Вход: бесплатно

Практически в каждом городе Подмосковья Масленицу отмечают с размахом. Добраться до них и провести праздник с традиционным русским колоритом можно на электричке, автобусе или автомобиле.

• Экоферма в Потапово — ферма располагается в Рузском районе Московской области. Помимо чистого воздуха, вкусной еды и увлекательной программы, гостей ждут русская баня, конное поло, катание на лыжах и санях. Здесь можно прогуляться по живописным окрестностям, посетить конюшню, птичник, скотный двор и больше узнать о деревенском быте и уходе за животными.
• Пушкинская деревня в Захарово — усадьба в Одинцовском районе Подмосковья организует к празднику гастрономическую ярмарку. Помимо разнообразия вкусных блюд, гостей жду концерт, мастер-классы, игры со взятием снежного городка, катание с ледяных горок и экскурсия в дом бабушки Александра Пушкина.
• Музей елочной игрушки в Клину — в программе Масленицы на «Клинском подворье» — театрализованные развлечения и игры с участием скоморохов. Еще гостям расскажут о том, как украшали первые елки и как выдувают стеклянные игрушки.
• Гулянья на центральной площади Дмитрова — на Советской площади в последний день Масленицы гостям и жителям города предложат выпить чаю из гигантского самовара. Еще на празднике можно попробовать горячие блины и покататься на печке. Тем, кто в Дмитров приезжает впервые, обязателен к посещению местный кремль.

Это далеко не весь перечень городов, где можно увлекательно отметить Масленицу. Например, в подмосковном Талдоме проводят кулачные бои, на Центральной площади Красногорска устраивают маскарад, а в Серпухове зиму провожают зрелищным цирковым шоу, народными играми и балаганным театром.

Масленица в Свердловской области

В «Парке сказов»

• Где: поселок Арамиль, ул. Парк сказов, 1
• Когда: 2 марта
• Как добраться: на электричке до станции Арамиль, из города Арамиль на автобусе № 001 (поселок Светлый — Арамильский привоз)
• Вход: платный — 900-2400 рублей, количество билетов ограничено

В «Парке сказов» поселка Арамиль в честь Масленицы сожгут девятиметрового «Солнечного коня».

Гости мероприятия примут участие в мастер-классе по кузнечному делу, соревнованиях по перетягиванию каната и бегу в мешках, послушают выступления фолк-групп и ансамблей ложечников и балалаечников. Детей ждет театрализованное представление в старинных ярмарочных традициях, конкурс масленичных чучел и встреча с младшим братом Деда Мороза — Урал-Морозом. Волшебник приедет на Масленицу, чтобы проводить зиму и попрощаться до следующего года.

Во время праздника будут работать все объекты «Парка сказов»: пещера Хозяйки Медной горы, Дома водяного, лешего и Данилы-мастера, избушка Бабы-яги. Также гости смогут заглянуть на скотный двор к кроликам, баранам, козам и другим животным.

В парке отдыха «Лесная галактика»

• Где: город Арамиль, улица Сосновая, 12
• Когда: 1 марта
• Как добраться: на машине из центра Екатеринбурга — 40 минут, на автобусах 182 и 183 из центра Екатеринбурга — 2 часа
• Вход: платный — 100 рублей, при аренде объектов парка — бесплатно

Для детей от трех лет в парке организуют встречу со сказочными персонажами: Скоморохом, Весной, Машей и медведем. Гостей ждут песни, танцы, активные игры, хороводы, конкурс на лучший костюм, блины и традиционное сжигание чучела.

Где еще можно отметить Масленицу в Екатеринбурге:

• в парке Маяковского;
• в летнем парке «Уралмаш»;
• в Основинском парке.

Масленица в Нижнем Новгороде

В городских парках

• Когда: 24 февраля — 2 марта
• Вход: бесплатно

Свежеиспеченные блины с разными начинками и горячим чаем, традиционные народные забавы, где участникам предстоит показать смекалку и физические качества (например, залезть за условным петушком по высокому гладкому столбу), и, конечно, сжигание чучела — все это ждет гостей парков в Нижнем Новгороде.

Где состоятся гулянья:

• в Сормовском парке;
• в Автозаводском парке;
• в парке «Швейцария»;
• в зоопарке «Лимпопо»;
• в Керженском заповеднике.

Выставка «Широкая масленица»

• Где: улица Совнаркомовская, дом 13
• Когда: с 24 февраля по 2 марта
• Вход: бесплатно

В Нижнем Новгороде пройдет 18-я международная православная выставка-ярмарка «Широкая масленица». Каждый год она встречает почти 400 участников, которые привозят тематические товары: обувь, продукты питания, парфюмерию, садовые инструменты и кухонные принадлежности, мед, монастырскую продукцию. В выставочных павильонах также организуют кинопоказы, лекции, мастер-классы, концерты, игры и викторины для взрослых и детей.

Рецепты блинов к Масленице

Классический рецепт тонких блинов на молоке

Что понадобится:

• мука — 200-220 г;
• молоко — 500 мл;
• яйцо — 3 шт.;
• сахар — 2 ст. л.;
• соль — 1/4 ч. л.;
• сода — 1/4 ч. л.;
• растительное масло — 2 ст. л.

Как приготовить

1. Разбейте три яйца в глубокую миску. Добавьте сахар и соль, тщательно перемешайте венчиком. Не используйте миксер, чтобы случайно не взбить яйца до состояния пены.
2. Подогрейте молоко до комнатной температуры. Влейте в миску к яйцам примерно 100 миллилитров молока и перемешайте.
3. Просейте муку через сито и добавьте в миску к яйцам и молоку. Положите немного соды. Аккуратно перемешайте, чтобы не осталось комочков.
4. Постепенно влейте оставшееся молоко и перемешайте.
5. Добавьте растительное масло и перемешайте. Оставьте тесто на 15 минут.
6. Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом.
7. Перемешайте тесто и проверьте его консистенцию. Оно должно быть жидким, но не слишком. Если нужно скорректировать консистенцию, добавьте немного молока или муки.
8. Вылейте тесто на сковороду и распределите его по всей поверхности. Жарьте на сильном огне примерно минуту, пока нижняя сторона не подрумянится.
9. Переверните блин и жарьте еще 30 секунд.

Классический рецепт толстых блинов на дрожжах

Что понадобится:

• молоко — 650 мл;
• мука пшеничная — 550 г;
• яйца — 2 шт.;
• масло сливочное — 50 г;
• сахар — 60-80 г (или по вкусу);
• дрожжи свежие — 20 г;
• соль — 1/3 ч. л;
• масло растительное (для жарки) — 50-70 мл.

Как приготовить

1. Подогрейте молоко до температуры около 35 градусов.
2. Приступите к приготовлению опары. В миску налейте примерно 200 миллилитров теплого молока, добавьте две столовые ложки сахара и тщательно перемешайте до его полного растворения.
3. Раскрошите дрожжи, добавьте их в молоко и перемешайте.
4. Всыпьте три-четыре столовые ложки муки и тщательно перемешайте венчиком.
5. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте опару в теплом месте на 15-20 минут для подъема. Когда она увеличится в объеме и начнет пузыриться, будет готова.
6. Растопите сливочное масло в микроволновке или на водяной бане, слегка остудите его и добавьте в опару.
7. Добавьте туда яйца, соль, оставшиеся сахар и молоко. Перемешайте венчиком или миксером на низкой скорости.
8. Добавьте туда частями остальную муку, постоянно помешивая ложкой.
9. Замешайте тесто ложкой или миксером на низких оборотах. Тесто должно получиться консистенции нежирной сметаны или густого кефира.
10. Накройте тесто пищевой пленкой или крышкой и оставьте в теплом месте для подъема на 30-40 минут. Оно должно увеличиться в объеме примерно в два раза.
11. Смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте его на среднем огне.
12. Вылейте туда примерно один-два половника теста и распределите слоем толщиной около одного сантиметра.
13. Накройте крышкой и жарьте блин примерно одну-две минуты с каждой стороны.

Как сделать чучело Масленицы из ниток своими руками

Что понадобится:

• желтая пряжа;
• красная пряжа;
• книга или блокнот;
• ножницы;
• деревянная шпажка.

Как сделать

1. Чем толще вы выберете пряжу, тем пышнее будет ваша кукла. Для создания гармоничного образа важно, чтобы красная нить была тоньше желтой. Но вы можете использовать материалы любых других цветов.
2. Обмотайте книгу желтой нитью. От размера обложки будет зависеть рост куклы, а от количества витков — ее толщина. Обычно достаточно сделать 30-40 оборотов.
3. Обрежьте нить и снимите обмотку с книги.
4. Пропустите конец нити через получившийся моток и завяжите узел — это будет голова куклы. Спрячьте свободный конец среди других нитей.
5. Держите моток за узел и аккуратно расправьте его, затем плотно обмотайте красной нитью, отступив от макушки примерно два сантиметра. Обрежьте нить, оставив длину около 30 сантиметров — этот «хвост» вам еще пригодится.
6. Для рук сделайте еще один моток из желтой пряжи, такой же, как для тела куклы.
7. Отступив примерно сантиметр от края, туго накрутите красную нить на моток, чтобы сделать ладошку.
8. Протяните красную нить вдоль мотка и накрутите ее с другой стороны, создавая вторую ладошку. Обрежьте конец, оставив длину примерно 30 сантиметров.
9. Вложите подготовленные руки в тело куклы и сдвиньте вверх до груди. Двумя оставшимися красными «хвостами» туго обмотайте куклу под руками.
10. Обмотайте куклу красными нитками крест-накрест через грудь. Завяжите узел на талии.
11. Разрежьте нитки ладошек и юбки в местах перегиба, подровняйте края ножницами.
12. Вставьте в куклу деревянную шпажку.