Томат «Де Барао» — один из самых популярных высокорослых сортов, который славится очень высокой урожайностью и устойчивостью к болезням. Садоводы и огородники ценят его за вкусные крупные плоды. Описание сорта «Де Барао», его характеристики и особенности выращивания — в материале «Ленты.ру».
В беседе с «Лентой.ру» агроном Галина Карякина рассказала, что томаты «Де Барао» отличаются крупными размерами, овальной формой и характерным вкусом с яркой кислинкой.
«Этот сорт уже несколько десятилетий пользуется популярностью среди садоводов и огородников», — пояснила Галина Карякина.
У «Де Барао» плотные плоды, гладкие, со слегка заостренным кончиком.
Вес обычно 50–90 граммов, но встречаются экземпляры даже по 150 граммов, чаще всего они относятся к разновидностям «Де Барао» царский и «Де Барао» гигантский.
«Часто вес плодов зависит от времени сбора и условий выращивания. Первый урожай сезона стабильно крупнее», — рассказала эксперт-агроном.
Кроме того, томаты, выращенные в теплицах, а не в открытом грунте, тоже крупнее.
Цвет незрелого плода — зеленый с небольшим пятном в районе плодоножки, нивелируется по мере созревания. Окраска классического сорта — красная.
«Изначально это сорт в технической спелости имел один оттенок — красный. Сейчас же помимо основного можно встретить томат в розовом, оранжевом, желтом и даже черном, скорее темно-бордовом исполнении», — добавила Галина Карякина.
Есть множество разновидностей сорта, которые отличаются по цвету и слегка по вкусовым качествам. Но все они имеют сливовидную форму, плотную кожицу и дают высокий урожай:
Вкус у томатов этого сорта очень сбалансированный — есть и сладость, и кислинка, причем последнее преобладает.
Томаты «Де Барао» подходят и для употребления в свежем виде, и для заготовок. Они отлично переносят цельноплодное консервирование, потому что благодаря плотной текстуре и крепкой шкурке не растрескиваются.
Кроме того, плоды данного сорта после сбора могут храниться достаточно долго, то есть не требуют немедленной переработки.
«Де Барао» — высокоурожайный сорт, количество плодов и их размер зависят от того, где их выращивают — в открытом грунте или в теплице.
«Урожайность составляет 6–8 килограммов с квадратного метра в открытом грунте и 10–14 килограммов с квадратного метра в теплице», — добавила Галина Карякина.
Сорт долгоиграющий, то есть отличается тем, что плодоносит практически до осенних заморозков.
Высота куста варьируется от 1,6 до 2,2 метра, у него очень много листьев и веток по сравнению с другими сортами.
«Сорт относится к натуральным, это означает, что из созревшего томата можно извлечь семена и использовать их для посадки в следующем сезоне», — рассказала Галина Карякина.
Посев семян «Де Барао» производят в первой половине марта — за 2–2,5 месяца до высадки в грунт. Уже после появления двух настоящих листочков нужно проводить пикировку, то есть пересадить саженцы из общего контейнера в отдельные.
«Де Барао» подходит для выращивания как в открытом (в южных регионах), так и закрытом грунте (в средней полосе).
«Высадка рекомендуется со второй половины мая, после отмены угрозы заморозков — в теплицы, по первую декаду июня — в открытый грунт», — рассказала эксперт.
Средняя норма посадки составляет 2–3 куста на 1 квадратный метр, не больше: слишком густая посадка может негативно сказаться на размерах и качестве плодов. Между рядами следует соблюдать расстояние в 60–75 сантиметров, между растениями в ряду — 50–60 сантиметров.
Для хорошего урожая необходим регулярный полив, желательно теплой водой.
«Поливайте посадки один раз в 2–3 дня при солнечной погоде и один раз в 4–5 дней при пасмурной. Пересыхание почвы допускать нельзя, растения могут заболеть», — пояснила Галина Карякина.
Лучше всего томатам подходит плодородная почва, хорошо пропускающая воду и воздух. Она должна быть рыхлой, легкой, нейтральной или слабокислой.
Сорт «любит» хорошо освещенные места, но он спокойно переносит и тень. Главное — не загущать посадки, чтобы даже нижние листья получали достаточно света.
Для богатого урожая и крепких кустов нужно регулярно вносить удобрения, причем чередовать минеральные и органические.
«Подкормка осуществляется только после полива. Первую можно провести уже через 10–14 дней после высадки рассады, а затем с интервалом в 15 дней», — добавила эксперт.
Сорт «Де Барао» требует обязательного пасынкования — удаления побегов, так как каждый дополнительный побег может снижать урожайность.
«Оставлять следует самые сильные побеги — под и над первой цветочной кистью. Если вы решили оставить один ствол, то удаляйте вообще все побеги, если два, то лучше оставляйте побег, сформировавшийся под первой кистью», — рассказала Галина Карякина.
Необходимо удаление нижних листьев, причем начинать обрывать листву следует, как только на первой кисти сформировалась завязь. В конце августа нужно прищипнуть верхушку, чтобы сформировавшиеся плоды успели созреть.
Важные преимущества сорта «Де Барао» — устойчивость к фитофторозу, а также способность переносить морозы и тень, благодаря чему он редко заражается и другими заболеваниями. Однако все же нужно проводить профилактику, так как при недостатке калия, нерегулярном поливе и других стрессах могут появиться черная ножка, вершинная гниль и другие проблемы.
Меры профилактики: