В США розничные продажи апельсинового сока в сезоне 2012-2013 годов снизились до уровня пятнадцатилетней давности и составили 563,2 миллиона галлонов (в 1 галлоне 3,78 литра). Об этом сообщил Департамент Флориды по цитрусовым 14 октября.
Узнайте больше в полной версии ➞Газета The Wall Street Journal 14 октября отметила, что среди причин снижения спроса на апельсиновый сок стало повышение конкуренции со стороны энергетических напитков и экзотических продуктов, подобных плодам пальмы асаи. Кроме того, цены на апельсиновый сок выросли за последние десять лет с 4,40 доллара за галлон до 6,20 доллара за галлон из-за снижения урожайности апельсиновых деревьев.
Дополнительным негативным фактором стала приостановка работы американских государственных учреждений 1 октября, что повлекло за собой отсутствие официальных прогнозов урожайности и метеосводок, на которые ориентировались товарные трейдеры.
В настоящее время на бирже ICE фьючерсы на поставку замороженного сока в ноябре торгуются по 1,247 доллара за 1 фунт сока (453 грамма). Это почти на 1,4 процента дешевле, чем средняя цена за подобный объем. На фондовой площадке доминирует тенденция на снижение стоимости сока. Стоимость проданного сока в сезоне 2012-2013 года оценили в 3,49 миллиарда долларов. Это на 5,2 процента меньше того, что удалось выручить десятилетие назад. За десять лет объем продаж сока сократился примерно на треть.
Торговля фьючерсами на апельсиновый сок началась в США в 1966 году. Наибольшую известность в массовой культуре она приобрела в 1983 году, когда на экраны вышел фильм «Поменяться местами», где противники главных героев хотели обрушить рынок апельсинового сока с помощью инсайдерской информации.