В Орске Оренбургской области появится памятник пирожку с ливером, передает ТАСС. Местная администрация надеется, что скульптурное изображение этого продукта будет способствовать привлечению в Орск туристов.
Узнайте больше в полной версии ➞«Мы приглашаем принять участие в разработке эскиза и присылать свои варианты в администрацию до 25 декабря», — сообщил корреспондентам главный художник Орска Олег Китаев. По его словам, памятник должен быть установлен весной, когда в городе будет проходить фестиваль орского пирожка.
Пирожки из жидкого теста с ливером, получившие название «старогородские», начали печь в Орске в конце 30-х годов прошлого века. Ранее их производил Орский мясокомбинат, теперь — частные фирмы. Высокая популярность этих пирожков у жителей и гостей города привела к тому, что данный вид выпечки выбрали символом Орска.