Бизнес
18:19, 13 августа 2015

«Ашан» возобновил работу мясных цехов в четырех гипермаркетах

Фото: Роман Яровицын / «Коммерсантъ»

«Ашан» возобновил работу мясных цехов в четырех гипермаркетах московского региона, где ранее выявил нарушения Россельхознадзор. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на директора по внешним коммуникациям ретейлера Марию Курносову.

Узнайте больше в полной версии ➞

11 августа «Ашан» приостановил работу мясных отделов на сутки для дезинфекции, после того как Россельхознадзор потребовал временно прекратить производство полуфабрикатов. Тогда же ведомство сообщило о своем намерении обратиться в суд, чтобы приостановить выпуск этой продукции в магазинах компании.

8 августа сотрудники Россельхознадзора провели внеплановую проверку качества продуктов в сети «Ашан» в Москве и Подмосковье. В колбасах и охлажденных полуфабрикатах было выявлено превышение предельно допустимого уровня содержания микроорганизмов — кишечных палочек и листерий.

Кроме того, 4 августа в ведомстве заявили, что в продукции, которая продавалась как свиной фарш, найдена ДНК лошади. Представители ретейлера не согласились признать результаты проверок и заявили, что потребуют от ведомства опровержения. В компании подчеркнули, что не используют конину в производстве. Позже Россельхознадзор признал, что ее содержание в фарше минимально и не может вызвать серьезных претензий.

31 июля сообщалось, что сотрудники надзорного ведомства уличили «Ашан» в приготовлении пиццы с просроченной колбасой, а днем ранее Россельхознадзор распространил информацию о том, что компания занимается подтасовкой сроков хранения мяса.

«Ашан» (Auchan) — один из крупнейших в мире ретейлеров, основанный в 1961 году во Франции. Торговая сеть насчитывает более 1,7 тысячи супер- и гипермаркетов в 15 странах. В России компания работает с 2002 года.

< Назад в рубрику