Фото с сайта Photl.com

В ажиотажном спросе на гречку обвинили торговцев и журналистов

Пресс-конференции Илья Белоновский, исполнительный директор Ассоциации компаний розничной торговли 24.08.2010 Какие продукты подорожают из-за засухи? Комментарии Запасайся, кто может! 24.08.2010 В России образовался дефицит гречки и молока. На очереди - мед и соль Сухие цифры 16.08.2010 Из-за засухи в России начинается новый виток инфляции

В РЗС пояснили, что гречка никогда не считалась у россиян продуктом массового ежедневного потребления. "Это товар избирательного потребления, спрос на который не превышал 700 тысяч тонн в год", - заявили в РЗС. Для сравнения, потребление риса в России составляет более полутора миллионов тонн в год.

По словам президента РЗС Аркадия Злочевского, "действительного дефицита гречки в России нет и не предвидится". Сбор гречихи начнется только в сентябре, и до поступления нового урожая на переработку возможно некоторое ее подорожание.

25 августа Росстат отчитался об инфляции в стране за 17-23 августа. За этот период сильнее всего - на 8,6 процента - подорожала гречневая крупа. Всего с начала года стоимость гречки выросла более чем на 60 процентов. Во многих сетевых магазинах России гречневая крупа исчезла из продажи.

По оценкам союза, урожай гречихи в текущем году достигнет 400-450 тысяч тонн. В прошлом году урожай гречки составил 566 тысяч тонн, а в 2007-2008 годах - около миллиона тонн.

Ссылки по теме
- Рост цен в августе превысил прогноз Минэкономразвития – Lenta.ru, 25.08.2010
- Россия начала импорт гречки из Китая – Lenta.ru, 24.08.2010
- В Москве возник дефицит гречки – Lenta.ru, 23.08.2010
- Гречка в России с начала года подорожала в полтора раза – Lenta.ru, 18.08.2010
- Засуха приведет к ускорению инфляции в России – Lenta.ru, 19.07.2010

Сайты по теме
- Российский зерновой союз