Названа доля поддельного молока в России

Фото: Виктор Коротаев / «Коммерсантъ»

Россельхознадзор подсчитал долю фальсификата на российском рынке молочных продуктов, передает ТАСС.

Так, по данным ведомства, подделкой является каждый пятый молочный продукт. Из общего объема исследованной продукции 21,6 процента было фальсифицировано.

Ранее сообщалось, что продаваемую в России молочную продукцию в скором времени будут маркировать, чтобы контролировать ее качество. Речь шла об интеграции двух существующих систем маркировки: системы ветсертификации «Меркурий» от Россельхознадзора и системы цифровой маркировки от Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ).

С 2018 года использование «Меркурия» стало обязательным для сырого молока, но производителям готовой молочной продукции удалось пролоббировать отсрочку внедрения — как минимум до лета 2019 года.

Однако 7 мая стало известно, что питьевое молоко, а также изготовленная промышленным способом и упакованная в потребительскую упаковку кисломолочная продукция, выработанная из молока, прошедшего термообработку, и мороженое войдут в систему «Меркурий» лишь с 1 ноября 2019 года.

Что происходит в России и в мире? Объясняем на нашем YouTube-канале. Подпишись!
Лента добра деактивирована.
Добро пожаловать в реальный мир.
Бонусы за ваши реакции на Lenta.ru
Как это работает?
Читайте
Погружайтесь в увлекательные статьи, новости и материалы на Lenta.ru
Оценивайте
Выражайте свои эмоции к материалам с помощью реакций
Получайте бонусы
Накапливайте их и обменивайте на скидки до 99%
Узнать больше