Ботаник перечислил полезные блюда с одуванчиками и призвал их готовить

Ботаник Мо Уайлд, автор книги «Дикоросы лечат», перечислил полезные блюда, в которые можно добавить одуванчики. Его слова приводит издание Express.

Одуванчик, рассказывает Уайлд, известен как природное мочегонное средство, а значит, при отсутствии возражений со стороны врача может быть использован разово для уменьшения утренней отечности под глазами и в ногах, а также для снижения артериального давления. Промытые листья одуванчиков с горьковатым привкусом ботаник призвал добавлять в салаты, пироги и бутерброды.

Желтые лепестки цветов, продолжает он, можно использовать для приготовления уксуса для заправки салата, а также добавлять в омлеты и ризотто в качестве приправы и украшения. Горький зеленый чашелистик одуванчика в пищу не годится, подчеркнул Уайлд.

Материалы по теме:

Бобры не добрыВ бывшем СССР активизировалась пушистая банда

14 мая 2013

Фантастические твари.Милые с виду животные способны навредить целым континентам. Почему в этом виноваты люди?

19 сентября 2021

Ботаник также предостерег от сбора одуванчиков вблизи оживленных трасс, так как эти растения будут загрязнены выхлопами.

Ранее садовод Татьяна Жашкова рассказала россиянам, как вырастить микрозелень у себя в квартире на подоконнике. Она перечислила действенные способы посадки трав и ухода за ними.

Что делать?