Название «сочельник» происходит от слова «сочиво». Это обрядовое блюдо, которое едят в крещенский и рождественский сочельник. Его еще называют коливо, кутья, а делают из разваренных зерен, политых медом, с добавлением сухофруктов, орехов, мака.
Крещенский сочельник — это день накануне великого праздника Крещения Господня (Богоявления), который ежегодно отмечается в православной России 19 января. На какие приметы стоит обратить внимание в день 18 января, какие традиции и запреты существуют, рассказывает «Лента.ру».
Крещенский сочельник — день накануне Крещения (или Богоявления), одного из важнейших христианских праздников, посвященных событиям из жизни Иисуса Христа. Спаситель принял от пророка Иоанна Предтечи крещение в водах реки Иордан, и в этот момент была явлена миру Святая Троица:
В церковном календаре этот день называется Навечерие Крещения Господня или Навечерие Богоявления. Это время строгого поста и молитвенной подготовки к празднику.
Народные названия сочельника — Голодная кутья, Святой вечер Водокрестный, Второй сочельник (первый сочельник — накануне Рождества).
Название «сочельник» происходит от слова «сочиво». Это обрядовое блюдо, которое едят в крещенский и рождественский сочельник. Его еще называют коливо, кутья, а делают из разваренных зерен, политых медом, с добавлением сухофруктов, орехов, мака.
В храме в этот день совершается торжественная служба: сначала читают краткое богослужение, которое называется часы, вечерня проходит с чтением паремий, то есть отрывков из Священного Писания, служится литургия Василия Великого.
«Это очень большая служба, подобные ей совершаются только в рождественский сочельник и Великую субботу», — отмечает в беседе с «Лентой.ру» клирик минского храма апостола Андрея Первозванного, иерей Георгий Борушко. Еще одна особенность службы в этот день — в том, что она начинается с вечерни, что случается всего несколько раз в год, дополняет священнослужитель.
В сочельник происходит первое освящение воды. Второй раз воду освящают на следующий день, в сам праздник Крещения Господня.
Верующие в этот день держат пост — до выноса свечи после литургии и первого освящения воды. После этого можно угоститься кутьей.
Вода, освященная чином великого водосвятия, называется агиасма (от греческого слова ἁγίασμα — «святыня»). Освященную воду верующие забирают домой, где хранят до следующего праздника Крещения. Считается, что она обладает особыми целебными свойствами.
Этнограф Людмила Виноградова в словаре «Славянская мифология» отмечает, что Крещение воспринималось в народном сознании как завершение «нечистого» святочного времени, освобождения от нечистой силы. Считалось, что в период Святок вредоносные духи могли ходить по земле, так как на Рождество Бог, радуясь рождению Сына, открывал двери ада.
В полночь перед Крещением, по старинным поверьям, открывались небеса, животные могли говорить человеческим голосом, прекращался ветер, а сны непременно сбывались.
Особенное значение придавалось в этот день снегу. Считалось, что он обладает особыми свойствами:
Для защиты домашних животных от болезней им скармливали кутью и хлеб, на котором чертили крест.
Кроме традиционных для сочельника блюд (кутья, блины, каша, кисель) в разных регионах России было принято готовить особые виды выпечки.
В Карелии в Крещенский сочельник выпекали из теста специальные лесенки: считалось, что по ним на небо поднимался Сюндю — святочный дух, который спускался на землю в Рождество и покидал ее в Крещение.
Во Владимирской области пекли печенье в виде крестов из пресного или дрожжевого теста.
А в Европе к Богоявлению пекут специальные «пироги волхвов», внутрь которых вкладывается монетка или сюрприз. Считается, что тот, кто получит кусок пирога с сюрпризом, будет удачлив весь год. В каждой стране такие пироги называются по-своему: в Португалии это боло-рей, во Франции — гато-де-руа, в Испании — роскон де рейес, в Швейцарии и Германии — драйконигскухен.
Приметы в этот день связаны в основном с погодой, водой, снегом, предсказаниями будущего урожая.