Кабачок — одна из самых распространенных и неприхотливых культур, поэтому ее часто выращивают на участках садоводы и огородники. Уже в апреле-мае растение можно высаживать дома в горшках или контейнерах, чтобы позже перенести в грунт. «Лента.ру» публикует пошаговое руководство, которое поможет вырастить кабачки для рассады в домашних условиях.
Когда сажать кабачки на рассаду
Сроки зависят от погоды и климатической зоны, в которой вы живете. В беседе с «Лентой.ру» эксперт отдела «Сад» магазина «Лемана ПРО» Юлия Гоголева рассказала, что кабачки очень чувствительны к холоду, поэтому спешить с посадкой этой культуры в открытый грунт не стоит.
«Для нормального роста кабачков почва должна прогреться как минимум до плюс 15 градусов, а температура воздуха — стабильно находиться в диапазоне плюс 18-20 градусов», — добавила эксперт.
Кода сажать рассаду. В средней полосе России почва прогревается до плюс 15 градусов примерно в конце мая — начале июня: это значит, что рассаду кабачков можно готовить в конце апреля. В южных регионах грунт становится достаточно теплым еще раньше, в конце апреля — начале мая, поэтому и рассаду можно сажать уже в конце марта.
Фото: Ja-aljona / Shutterstock / Fotodom
Когда пересаживать в открытый грунт. «Кабачки пересаживают в открытый грунт через 25-30 дней после посева семян, за это время у растений формируется три-четыре настоящих листа», — пояснила Юлия Гоголева.
Именно на этой стадии рассада считается наиболее жизнеспособной: она легче переносит пересадку и быстрее адаптируется на новом месте. Более взрослые растения приживаются хуже и могут снижать общую урожайность.
Подготовка семян
Перед посевом семена кабачка следует продезинфицировать, особенно если вы собрали их самостоятельно с предыдущего урожая. Не стоит отказываться от этой процедуры и в том случае, если вы купили семена на рынке или в магазине на развес.
Дезинфекция семян нужна, чтобы уничтожить возбудителей грибковых, вирусных и бактериальных заболеваний и предотвратить заражение рассады
Пошаговая инструкция по дезинфекции семян:
- Замочите семена в теплой воде на 4-5 часов, затем промойте их в холодной воде.
- Проведите отбраковку всплывших семян.
- Обработайте семена специальными антибактериальными средствами для предотвращения гниения и бактериоза. Следуйте инструкциям на упаковке (обычно семена нужно замачивать в растворе на несколько минут или часов).
Фото: Lipatova Maryna / Shutterstock / Fotodom
Если вы купили семена в герметичной упаковке, они уже могут быть обработаны — все зависит от производителя. Поэтому ознакомьтесь с инструкцией и действуйте в соответствии с ней.
Подготовка почвы
Самый простой вариант — купить в магазине специальную почву для рассады овощей, можно даже отдельную для кабачков. Она уже содержит все необходимые микроэлементы и питательные вещества, поэтому не нуждается в дополнительных добавках.
Если такой возможности нет, можно приготовить почву для рассады самостоятельно.
Смесь для почвы под рассаду кабачков:
- торф с компостом;
- опилки;
- дерновый грунт (или перегной с листьями).
Дренаж вредит саженцам, поэтому для предотвращения гниения корней в грунт лучше добавить перлит или вермикулит.
Выбор емкости
Посеять семена можно в отдельные емкости или единый большой контейнер. Однако предпочтительнее все же первый вариант, потому что рассада кабачков плохо переносит пикировку.
В качестве отдельных емкостей можно выбрать:
- торфяные горшочки;
- пластиковые стаканчики;
- деревянные ящики;
- пластиковые кассеты.
Фото: Amverlly / Shutterstock / Fotodom
«В последние годы вновь востребованы торфяные горшочки. Их использование позволяет избежать повреждения корневой системы при пересадке, так как растение переносится в грунт вместе с горшком», — рассказала Юлия Гоголева.
Торфяные горшочки регулируют уровень влаги: они впитывают излишки воды и постепенно возвращают ее корням
Это снижает риск развития корневой гнили, что особенно важно для кабачков. По словам эксперта, практика показывает, что при использовании торфяных горшочков повышается процент всхожести семян, а сбор урожая возможен на 1-2 недели раньше по сравнению с прямым посевом.
Если же вы решили сеять семена в пластиковых стаканчиках, заранее сделайте несколько небольших отверстий для дренажа на дне каждого из них.
Посев семян кабачка
- Заполните горшочки или контейнеры грунтом, оставив примерно 1 сантиметр до края.
- Сделайте в центре каждого горшка углубление (можно ручкой или карандашом).
- Положите в каждую лунку по семечку и присыпьте его землей. «При посеве семян важно соблюдать глубину заделки — около 2-3 сантиметров. Это обеспечивает размещение семян в достаточно прогретом слое почвы и защищает их от переохлаждения и пересыхания», — рассказала Юлия Гоголева.
- Увлажните грунт в горшках, лучше всего пульверизатором.
- Горшки накройте пленкой, чтобы достичь парникового эффекта. Подойдет пищевая или обычный пакет.
Фото: Ungvar / Shutterstock / Fotodom
Как ухаживать за рассадой
Освещение
Рассаду с кабачками нужно ставить на южные или юго-западные окна, чтобы ростки получали максимум солнца. Если погода пасмурная и освещения мало, то лучше добавить фитолампы, без них растения будут слабые и подверженные болезням.
После появления первых листьев нужно внимательно следить за тем, чтобы солнце их не обожгло. При слишком ярком естественном освещении рассаду лучше убирать в полутень.
Полив
Рассаду нужно поливать теплой водой температурой не ниже плюс 22 градусов. Использование холодной воды может привести к ослаблению растений и даже к загниванию завязей.
«Лучше всего применять отстоявшуюся воду, предварительно прогретую на солнце. После полива необходимо рыхлить почву и проводить мульчирование — это помогает сохранить влагу и снизить перепады температуры в зоне корней», — пояснила Юлия Гоголева.
Частота полива зависит от скорости подсыхания верхнего слоя грунта: проверяйте его и добавляйте воду по необходимости.
Фото: Natalia Kokhanova / Shutterstock / Fotodom
Температура
Для успешного всхода семян и последующей высадки в грунт нужно следить, чтобы рассада росла при температуре плюс 25-28 градусов. При этом важно не забывать закаливать саженцы. Это позволяет снизить стресс при пересадке и повысить устойчивость растений к внешним условиям.
«За 7-10 дней до высадки растения начинают выносить на балкон или на улицу, постепенно увеличивая продолжительность пребывания на свежем воздухе», — рассказала эксперт.
Подкормка
Первый раз дать подкормку саженцам нужно сразу после появления всходов: для этого подойдут комплексные удобрения. Можно использовать и органические, но тогда появляется риск распространения неприятного запаха, особенно в закрытом помещении — в квартире или в доме.
Вторая подкормка проводится через 10 дней после первой, для нее лучше всего подойдут минеральные удобрения
В перерывах между подкормками саженцы можно обрабатывать любыми стимуляторами роста.
Основные правила ухода за рассадой
Рекомендации для здорового роста и подготовки к высадке
| Фактор ухода | Рекомендации |
|---|---|
| Освещение | Ставьте рассаду на южные или юго-западные окна. При недостатке естественного света добавьте фитолампы |
| Полив | Теплой отстоянной водой по мере высыхания грунта |
| Температура | Плюс 25-28 градусов |
| Закаливание | За 7-10 дней до пересадки в грунт выносите рассаду на балкон или на улицу, постепенно увеличивая время нахождения на открытом воздухе |
| Подкормка | Сразу после появления первых ростков — комплексные удобрения. Через 10 дней после первой — вторая подкормка (минеральные удобрения). |
Фото: Anna Kepa / Shutterstock / Fotodom
Пересадка в грунт
Выберите место
Выберите для посадки светлое место.
«Кабачки лучше развиваются на участках с максимальным освещением, особенно на южной и юго-западной стороне участка, где они получают больше солнечного света. Желательно, чтобы место было защищено от сильного ветра», — добавила Юлия Гоголева.
Обработайте почву
Перед посадкой проведите обработку выбранного участка:
- Посыпьте землю суперфосфатом.
- Посыпьте мочевиной.
- Посыпьте древесной золой.
- Обработайте землю от вредителей и болезней специальными средствами.
Перед посадкой убедитесь, что температурный режим подходит для кабачков и заморозки не предвидятся.
При угрозе похолодания до плюс 10 градусов рассаду рекомендуется укрывать, используя нетканые материалы, такие как спанбонд или агроволокно. Если же тепло ушло резко и под рукой нет подходящих материалов, то можно укрыть ростки одеялами или покрывалами.
Решением при похолодании могут быть дуги с укрывным материалом, которые позволяют быстро защитить посадки. Они будут служить своеобразными мини-парниками, в которых растения не замерзнут.
Фото: Tatevosian Yana / Shutterstock / Fotodom
Пересадите рассаду
- Перекопайте почву, сделайте на расстоянии 70 сантиметров лунки глубиной в 4-5 сантиметров.
- Переместите в лунки саженцы: если они растут в торфяных горшочках, прямо вместе с тарой. Если нет — аккуратно выньте из емкости росток вместе с корнем и посадите в открытый грунт.
- Присыпьте корни растений землей. Придерживайте стебель, чтобы он не сломался.
- Слегка утрамбуйте почву, после чего хорошо полейте каждую лунку — добавьте по литру воды.
- Если почва не самая плодородная, то добавьте смесь минеральных и органических удобрений.
Возможные проблемы при выращивании рассады кабачков
- Если на десятый день после посадки семян все еще нет всходов, значит, уже не стоит ждать появления листочков. Что-то пошло не так: например, семена замерзли, перегрелись или заболели.
- Если ростки слишком сильно пошли вверх, то им может быть тесно в стаканах, темно в помещении или слишком жарко. В таком случае можно добавить грунта, перенести ближе к окну и начать закаливание.
- Если кабачки медленно растут, добавьте минеральных удобрений. Проблема может быть связана с грунтом.
- Излишне обильный полив рассады только навредит: из-за влаги может начаться гниение корней.
- Если листья желтеют, добавьте раствор мочевины в почву. Важно успеть сделать это до изменения цвета всего растения. Если опоздать, то спасти его не получится.