Group 21Group 2Group 19
Россия
17:51, 13 августа 2026

Приметы на Медовый Спас: что можно и что нельзя делать

Анна Самойлова (внештатный автор)
Фото: istetiana / Shutterstock / Fotodom

В августе россияне отмечают три праздника, которые в народной традиции тесно связаны с темой урожая: Медовый, Яблочный и Ореховый Спасы. В церковном календаре эти дни называются иначе: торжества связаны с именем Спасителя Иисуса Христа. Какие народные приметы существуют на Медовый Спас, рассказывает «Лента.ру».

Какого числа Медовый Спас

Этот праздник относится к разряду непереходящих, то есть его дата фиксирована и выпадает на одно и то же число каждый год.

Медовый Спас празднуют 14 августа

С этого дня у православных верующих ежегодно начинается двухнедельный Успенский пост, поэтому на Медовый Спас нельзя употреблять молоко, мясо и рыбу. Но можно поставить на стол праздничные блюда из растительных продуктов.

Погодные приметы на Медовый Спас

Погода на Медовый Спас, то есть в середине августа, непредсказуема: может быть и жарко, но уже случаются и первые холодные ночи. Это отразилось в поговорках.

Денежные и житейские приметы на Медовый Спас

Что можно делать в Медовый Спас

Рецепт медовой коврижки

Ингредиенты:

  • масло растительное рафинированное — 40 миллилитров;
  • ванилин — 2 грамма;
  • корица — 2 грамма;
  • соль — 2 грамма;
  • сода — 4 грамма;
  • уксус — 4 миллилитра;
  • сахар — 150 граммов;
  • солод жидкий — 8 миллилитров;
  • солод сухой — 30 граммов;
  • мед — 35 граммов;
  • вода — 200 миллилитров;
  • мука пшеничная — 220 граммов;
  • чернослив без косточек — 90 граммов;
  • грецкие орехи — 60 граммов.

Приготовление

  1. Соединить в емкости растительное масло, ванилин, корицу и соль.
  2. Погасить соду уксусом и вылить в емкость с маслом и специями.
  3. Добавить сахар, оба вида солода, мед и воду.
  4. Перемешать до однородности все составляющие ложкой или венчиком.
  5. Всыпать муку. Получившуюся смесь нужно тщательно вымесить в течение 20 минут. Консистенция теста должна напоминать сметану.
  6. Заранее можно подготовить форму: выстелить ее пекарской бумагой и смазать растительным маслом.
  7. На дно выложить чернослив и орехи.
  8. Когда тесто будет готово, залить его поверх смеси сухофруктов с орехами, которые можно слегка перемешать, чтобы не оставалось пустот и вкусовые добавки распределились в коврижке равномерно.
  9. Форму с медовым тестом поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать примерно один час.

Что нельзя делать в Медовый Спас

История и суть праздника

Праздник даров первого урожая отмечается летом во многих культурах — например, это Ламмас в Британии или Шавуот в Израиле.

У православных эти традиции отразились в трех Спасах. В эти дни верующие приносят в храм первые плоды урожая, а затем одаривают ими неимущих и нуждающихся.

В церковном календаре на день Медового Спаса приходится несколько памятных событий, рассказывает иерей Антоний Русакевич:

Медовый Спас — Первый Спас, Спас на воде, Мокрый Спас, Маковый Спас, Маковей

Традиции Медового Спаса

Церковные традиции

Народные традиции

На Спас в Ердани купаться — незамоленные грехи простятся

< Назад в рубрику
На сайте используются cookies. Продолжая использовать сайт, вы принимаете условия