За много десятилетий селекции компаниям, занимающимся выращиванием птицы, удалось вывести породы, которые растут в несколько раз быстрее, чем это происходит в природе. Однако производители столкнулись с другой проблемой. Быстрорастущие бройлеры кладут намного меньше яиц, к тому же питательные свойства последних существенно хуже.
Узнайте больше в полной версии ➞Производители птицы собираются изменить эту ситуацию путем воздействия на группу генов, отвечающих за развитие яйца, сообщает The Sacramento Bee.
Две компании, занимающиеся исследованием генетических воздействий, Origen Therapeutics и AviGenics, взялись разрешить эту проблему и вывести совершенное яйцо.
Идея состоит в создании генетически абсолютно идентичных яиц, которые можно будет производить миллиардами и из которых будут вылупляться цыплята с одинаковым аппетитом, одинаковой сопротивляемостью болезням и одинаковыми темпами роста.
Подобные планы, естественно, вызывают нарекания со стороны противников клонирования и генетически измененной пищи, а также защитников животных.
Тем не менее компании-производители не собираются отказываться от своих планов.
Процесс клонирования может занять неопределенное количество времени. Представители привлеченных лабораторий не берутся предсказать, когда именно произойдет рождение первого супер-цыпленка.