В бургерах из говядины, продающихся в ведущих сетях супермаркетов в Великобритании и Ирландии, была обнаружена конина. Об этом сообщается в официальном пресс-релизе ирландского ведомства, следящего за качеством продуктов питания (Food Safety Authority of Ireland, FSAI).
Узнайте больше в полной версии ➞По данным FSAI, из 27 образцов бургеров, проверенных службой, в десяти была найдена ДНК лошадей. В других была также обнаружена ДНК свиней. В одном из образцов, взятом из магазина Tesco (крупнейшей британской сети супермаркетов) доля лошадиного мяса составила около 29 процентов. Следы лошадиной ДНК присутствовали и в импортном мясе, поставляемом, в частности, из Испании и Нидерландов.
Замороженные бургеры производились на двух ирландских и одном британском заводе. Продукция продавалась в сетях Tesco и Iceland в Великобритании, а также в ирландских магазинах сетей Lidl, Aldi и Dunnes Stores, указывает Agence France-Presse. Как пишет The Daily Telegraph, на фоне скандала с "конскими" бургерами акции Tesco стали одними из лидеров падения в Лондоне, подешевев на 1,1 процента. Капитализация сети сократилась на 300 миллионов фунтов.
В сообщении FSAI отмечается, что здоровью потребителей обнаруженные в мясе ДНК лошадей и свиней не угрожают. Однако ведомство отметило, что совместно с британскими регуляторами намерено выяснить, как такое вообще могло случиться.
Обеспокоенность сложившейся ситуацией 16 января выразил премьер-министр Великобритании Дэвид Кэмерон, призвавший к тщательному расследованию. В Tesco заявили, что прекратили продажу сомнительных бургеров.