В России отметят Всемирный день тапас

В России в четверг, 16 июня, отметят Всемирный день тапас. Праздник, который был учрежден шесть лет назад, с 2016 года будет праздноваться в третий четверг июня. Об этом корреспонденту «Ленты.ру» рассказали в отделе туризма посольства Испании в Москве.

Посвященные празднику мероприятия начались в Москве 13 июня. На протяжении недели 12 столичных ресторанов будут кормить своих гостей сетами испанских тапас. С полным списком заведений, участвующих в акции, можно ознакомиться на сайте мероприятия.

Кроме того, 16 июня в столице пройдет Всемирный день тапас с кулинарными презентациями и дегустациями от шеф-повара Анжеля Паскуаля, обладателя звезды Мишлен и бренд-шефа московского ресторана «Север-Юг».

Тапас считается кулинарным символом Испании. Так называется любая подаваемая к пиву или вину закуска. Например, орешки или маслины, а также самостоятельные блюда, такие как «пинчо моруно» — шашлык из свинины.