Роскачество совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором по поручению правительства России изучило рынок пастеризованного молока с жирностью 3,2 процента и выше и представило результаты исследования. Рейтинг самой лучшей продукции размещен на сайте организации.
Узнайте больше в полной версии ➞Всего исследовались образцы 16 торговых марок молока, произведенных в Центральном федеральном округе и в Белоруссии. В 12 из них нарушений не обнаружено.
В четверти образцов обнаружены нарушения: наличие растительных жиров, антибиотиков, снижение жирности и другие нарушения по качеству товара. Причем, как правило, у молока одной торговой марки было не одно, а сразу несколько нарушений.
В топ-5 вошли молоко Parmalat, «Экомилк», «Вкуснотеево», «Молоко нашей дойки» и Globus. Лидерами «антирейтинга» оказались «Лакомо», «36 копеек», «Народное».