Роспотребнадзор посоветовал россиянам не покупать продукты впрок в период пандемии коронавируса, так как они могут испортиться. Рекомендации опубликованы на сайте ведомства.
Узнайте больше в полной версии ➞Как пояснили в Роспотребнадзоре, когда у купленных заранее круп, орехов, сухофруктов закончится срок годности, в них могут завестись амбарные вредители, например, пищевая моль. Стоит сначала покупать продукты, которые хранятся при комнатной температуре, а скоропортящиеся брать в последнюю очередь.
В ведомстве добавили, что продовольственные магазины работают в постоянном режиме, а также поддерживают неснижаемый объем основных продуктов питания. Роспотребнадзор также посоветовал протирать влажной салфеткой ручку торговой тележки или корзины либо держать их, надев перчатки.
В случае, если продукты и еда заказаны на дом, стоит проверить целостность упаковки, отсутствие плесени на овощах и фруктах, а также метод упаковки сырых и готовых к употреблению продуктов — они должны быть упакованы по отдельности. Кроме того, после оплаты заказа стоит вымыть руки, прежде чем открывать доставленные пакеты.
Ранее врач-диетолог назвала продукты, которые подходят для профилактики сезонных болезней и обладают противовирусными свойствами. Так, пользу могут принести морская капуста, имбирь, лук и чеснок, а также специи — карри и куркума. Для профилактики инфекций также можно есть ягоды и все виды капусты.
По последним данным, в России зафиксировано 2777 случаев заражения коронавирусом; 27 заразившихся умерли, еще 190 — вылечились. Всего в мире насчитывается более 911 тысяч зараженных.