Снижение посевных площадей и засуха в Сибири привели к рекордному росту оптовых цен на овсянку в России. В рознице стоимость продукции также поднялась на 10 процентов, сообщает РБК со ссылкой на данные Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).
Узнайте больше в полной версии ➞Закупочные цены на хлопья типа геркулес достигли 26,8 тысячи рублей за тонну, хотя год назад в эти же сроки они составляли 19,7 тысячи рублей. Стоимость овса в Алтайском крае составляет 11,5 тысячи рублей за тонну, годом ранее — 5,8 тысячи.
Президент Российского союза мукомольных и крупных предприятий Аркадий Гуревич признает, что никогда в истории стоимость овса не достигала такого уровня.
В июле 2020 года, по данным Росстата, крупзаводы продавали овсяные хлопья по цене 48 рублей за килограмм, а за год до этого — почти в два раза дешевле, по 25 рублей. Тогда же розничные цены выросли до 71,2 рубля за килограмм — максимальное значение с 2000 года.
Заместитель гендиректора ИКАР Ирина Глазунова напомнила, что в России третий год сокращаются посевы овса, причем 40 процентов посевных площадей этого злака находятся в Сибири. Этим летом регион пострадал из-за погоды, и аграрии еще в июле предупреждали о грядущем неурожае. В свою очередь Гуревич назвал в качестве причины роста цен на овес подорожание пшеницы, к которой привязаны основные зерновые культуры.
Ранее доцент кафедры финансов и цен РЭУ имени Плеханова Мария Долгова предупредила, что в случае второй волны коронавируса цены на продукты в России могут вырасти на треть.