Индийский диетолог Пуджа Махиджа назвала продукт, который мог бы служить заменой сахара для любителей сладостей. Об этом сообщает NDTV.
Узнайте больше в полной версии ➞По словам эксперта, отказ от сахара не подразумевает полного отказа от сладостей. Существуют низкокалорийные альтернативы, которые не менее вкусные, но лишены его негативных свойств.
Махиджа посоветовала использовать стевию — натуральный сахарозаменитель, который делают из листьев одноименного растения, встречающегося в Южной и Центральной Америке. Он в 200 раз слаще сахара, но не калориен, не содержит углеводов и не влияет на содержание глюкозы в крови. При этом стевия обладает антибактериальными свойствами и полезна для здоровья зубов.
Ранее Пуджа Махиджа описала простой способ побороть тягу к сладкому. Она утверждает, что желание съесть что-то сладкое вызвано дефицитом белка в организме. Исходя из этого, специалист предложила следить, чтобы и в каждом приеме пищи было достаточно белка.