Врач-диетолог, директор Центра диетологии Анна Мелехина предупредила россиян, что полный отказ от сладостей для борьбы с лишним весом грозит развитием «сахарной ломки». Медик объяснила, как не допустить развитие этого состояния, в интервью радио Sputnik
Диетолог заявила, что привыкшие к сахару люди при отказе от него сталкиваются с дефицитом энергии и сильным дискомфортом, который напоминает ломку. Это связано с тем, что сладкие продукты являлись источником углеводов и, соответственно, сил.
Медик посоветовала сначала обогатить организм сложными углеводами, а после этого исключать сладости из рациона. По ее словам, хлеб, макароны, рис и картошка предотвращают ломку при отказе от сахара.
«Человек разрешает себе есть хлеб, макароны, рис и картошку, что приводит к снижению физиологической потребности в сахаре, и он чувствует себя комфортно», — заключила она.
Ранее американский диетолог Лорен Манакер назвала способы правильно пить и худеть. Для этого стоит отдать предпочтение воде и сократить количество сахара, добавляемого в чай и кофе.