Половина заведений страны, где подают традиционное блюдо фиш-энд-чипс, работают в убыток из-за пошлины на ввоз рыбы из России в размере 35 процентов, сообщает Daily Express.
Узнайте больше в полной версии ➞«Около 5000 закусочных могут оказаться под угрозой закрытия, поскольку торговые точки вынуждены переходить на более дешевые продукты и поднимать цены», — предрекло издание.
Как сообщает владелец ресторана фиш-энд-чипс в Ланкашире Эндрю Крука, цены на поставки трески выросли почти в два раза — с восьми фунтов до 14 фунтов за килограмм. Ранее владельцы британских кафе и ресторанов фиш-энд-чипс сообщили, что намерены обратиться за помощью в поставках рыбы к Норвегии, чтобы нормализовать уровень цен из-за антироссийских санкций.
Издание Daily Express уточняет, что представитель правительства прореагировал: «Мы тесно сотрудничаем с промышленностью, чтобы смягчить последствия, которые могут иметь эти санкции».
20 июля исполняющий обязанности премьер-министра Великобритании Борис Джонсон призвал продавцов традиционного блюда фиш-энд-чипс отказаться от рыбы, выловленной в России.