Забота о себе
21:30, 2 декабря 2022

Предложен способ сократить время на готовку к Новому году

The Sun: чтобы сэкономить время на новогодней готовке, картофель можно отварить заранее
Александра Лисица (Редактор отдела «Забота о себе»)
Фото: cottonbro studio / Pexels

Фудблогерша по имени Клэр, ведущая страницу в социальной сети TikTok под названием @deliciousandreal, заявила, что сэкономить время на новогодней готовке можно, если заранее отварить картофель до полуготовности. На ее способ сократить время на приготовление блюд к Новому году обратило внимание издание The Sun.

Узнайте больше в полной версии ➞

По ее словам, ускорить процесс приготовления блюд в Новый год или Рождество можно, если заранее приготовить картофель к блюдам из птицы. В опубликованном на странице Клэр ролике она чистит, режет, отваривает картофель до полуготовности, добавляет немного муки и масла, остужает и замораживает получившийся полуфабрикат в пакете.

В нужный день этот картофель Клэр советует отправлять на час в духовку вместе с птицей. «Разогрейте масло в духовке и 20 минут готовьте на сильном огне, еще 40 — на слабом», — подсказала она.

В комментариях фудблогерша добавила, что также поступает с пастернаком и морковью.

Ранее тиктокерша Марица Мартинес назвала необходимый, по ее мнению, ингредиент нежного картофельного пюре. По ее словам, в блюдо нужно добавить немного майонеза.

< Назад в рубрику