Врач-терапевт, нутрициолог Анна Киреева перечислила россиянам ряд продуктов, включение которых способствует нормализации гормонального фона. Ее слова цитирует издание Life.
Первыми продуктами, позволяющими избежать гормональных сбоев и снизить высокий тестостерон, Киреева назвала тыкву и тыквенные семечки, так как они содержат большое количество цинка. Также для поддержания оптимального уровня мужских и женских половых гормонов необходимо есть больше богатой омега-3 кислотами рыбы жирных сортов.
Сбалансировать уровень гормона стресса кортизола, по словам нутрициолога, позволят темный шоколад и авокадо. Контролировать уровень инсулина помогут пребиотики и пробиотики, в большом количестве содержащиеся в ферментированных продуктах. В то же время, чтобы восполнить нехватку гормонов щитовидной железы в рацион необходимо включить продукты, богатые йодом. Среди них Киреева особо выделила морскую капусту, печень трески, красную икру и бразильские орехи.
В заключение специалистка напомнила, что для контроля гормонального фона важно не только употреблять в пищу больше полезных продуктов, но и очистить его от вредных. Нормализации уровня гормонов способствуют отказ от алкоголя, обработанной жареной пищи, а также сахара и его заменителей, подытожила она.
Ранее врач-терапевт Юлия Коваленко назвала россиянам простые и доступные способы оценить качество продуктов питания в домашних условиях. По ее словам, проверить свежесть яиц можно, просто погрузив их в воду — свежие быстро упадут на дно. При помощи воды можно протестировать на качество мед и сметану.