В Мурманской области прошел фестиваль «Вкус Арктики», во время которого тысячи россиян накормили тошнотиками. Об этом в Telegram-канале написала вице-губернатор региона Ольга Кузнецова.
Узнайте больше в полной версии ➞По словам Кузнецовой, это блюдо оказалось самым популярным на фестивале, который длился три дня. По сообщению чиновницы, за три дня было продано более трех с половиной тошнотиков.
Тошнотики — блюдо, разработанное в советские годы. Оно представляет из себя жареный в масле пирожок с рыбой.
Ранее российский повар рассказал о десертах с солью и блюдах из водорослей, которые делают на русском Севере. Также он высказал две версии происхождения названия пирожков-тошнотиков, одна из которых связана со вкусом блюда.