Представители «Высшего совета осетин» обратились к компании из Санкт-Петербурга — «Дары Осетии» — убрать из ассортимента продаваемой продукции осетинские пироги с начинкой из свинины и курицы. Об этом сообщается в Telegram-канале общественного движения.
Узнайте больше в полной версии ➞В организации отметили, что продаваемая компанией продукция не соответствует названию. В «Высшем совете осетин» напомнили, что курица или свинина никогда не добавлялись в традиционные осетинские пироги. Есть три основных вида подобных блюд.
В уалибах добавляется начинка из сыра, в цахараджын — листья свеклы, в фыдджын — мясо (чаще всего говядина), а в картофджын — картошка. Ни в одном из этих блюд не используются виды мяса, которые присутствуют в продукции компании «Дары Осетии». Мясо птицы и свинина, как отметили в организации, у осетинского народа считаются «грязными» и недостойными к употреблению.
Представители общественного движения также напомнили о сакральном значении культового блюда. «Тремя пирогами мы обращаемся к Всевышнему с благодарностью за землю и жизнь, которую он нам дал», — подчеркнули в совете. Исходя из вышесказанного, представители общественного движения направили в адрес предпринимателя Кирилла Барышева письмо с просьбой либо исправить несоответствие, либо не продавать эту продукции под названием «осетинские пироги».
Хотя большинство осетин являются восточно-православными христианами, в этом кавказском регионе также распространены этническая религия Уатсдин и ислам. Представители последнего вероисповедания придают особое значение соблюдению религиозных правил и традиций. Так, в конце декабря 2022 года Совет улемов Духовного управления мусульман России (ДУМ) разрешил мусульманам покупать и продавать акции различных компаний при соблюдении ряда условий. Под запрет, в частности, попали операции с ценными бумагами фирм, деятельность которых не дозволена шариатом. В ограничительный список также вошли фирмы, специализирующиеся на игорном и азартном бизнесе. Кроме того, вкладывать деньги запретили в компании, продающие алкогольную продукцию или свинину.