Диетолог Дюрваль Рибас Фильо заявил, что если в новогодние блюда добавить один доступный продукт, то можно укрепить здоровье. Об этом он рассказал в беседе с изданием Terra.
Узнайте больше в полной версии ➞Фильо посоветовал разнообразить праздничные блюда с помощью грецких орехов. Они хорошо сочетаются с салатами, рисом и пастой. Также в них содержатся омега-3 жирные кислоты, белок, клетчатка, антиоксиданты и минералы, отметил врач.
«Регулярное употребление грецких орехов способствует снижению уровня вредного холестерина, повышению чувствительности к инсулину и улучшению работы мозга. Они также усиливают чувство сытости, что делает их незаменимыми помощниками для тех, кто стремится контролировать вес», — рассказал доктор. Он также добавил, что грецкие орехи положительно сказываются на работе сердечно-сосудистой системы и уменьшают воспаление в организме.
Ранее гастроэнтеролог Анастасия Воронова призвала чаще употреблять клетчатку. Она, по словам медика, снижает риск развития запора.