Куркумин, активный компонент куркумы, способен улучшать показатели сахара в крови и снижать воспалительные процессы у пациентов с диабетом 2 типа. К такому выводу пришли исследователи, опубликовавшие обзор данных в журнале Frontiers in Nutrition.
Узнайте больше в полной версии ➞Ученые проанализировали клинические исследования и мета-анализы, оценивая различные стандартизированные формы куркумина. Они выяснили, что при правильной формуле и дозировке вещество способно снижать уровень глюкозы натощак, гликированного гемоглобина и инсулиновую резистентность, а также уменьшать хроническое низкоуровневое воспаление, которое ускоряет осложнения диабета.
Основная сложность применения куркумина — его низкая биодоступность. В стандартных добавках вещество плохо усваивается, быстро разрушается в организме и демонстрирует непредсказуемый эффект. Для решения этой проблемы ученые предлагают использовать улучшенные формулы: комплексы с пиперином, фосфолипидные соединения, наночастицы и мицеллярные системы, которые обеспечивают стабильное и эффективное поступление куркумина в организм.
Авторы подчеркивают, что куркумин не заменяет стандартную терапию диабета, но может выступать в качестве дополнения.
Ранее стало известно, что у людей с группой крови B повышен риск развития диабета 2 типа.