Регулярное употребление орехов может быть связано с более высокими когнитивными показателями, особенно у людей с низкой физической активностью и не самым здоровым рационом. К такому выводу пришли авторы исследования, опубликованного в журнале Food & Function (F&F).
Узнайте больше в полной версии ➞Ученые проанализировали данные 1771 участника Фрамингемского исследования сердца, средний возраст которых составлял около 61 года. Они оценили привычное потребление орехов, результаты тестов на память и мышление, объем мозга, уровни нейротрофических факторов, а также частоту инсульта и деменции в течение последующих десяти лет.
Среди людей, не переносивших инсульт, более высокое потребление орехов было связано с лучшими общими результатами когнитивных тестов. Наиболее заметной эта связь оказалась у участников, которые мало двигались или придерживались менее качественного рациона. У физически активных людей употребление орехов также связывали с большим общим объемом мозга.
При этом за десять лет наблюдения орехи не были связаны со снижением частоты инсульта или деменции.
Ранее ученые выяснили, что ежедневное употребление миндаля помогает улучшить качество сна.