«Для каждого продукта есть своя методика»

Глава Роскачества Максим Протасов о том, как выявляют качество продуктов

В России сделан важный шаг для того, чтобы установить контроль за качеством продуктов. Около года назад было создано специальное ведомство — Роскачество, призванное определять соответствие потребительских товаров существующим в стране стандартам. О работе и целях ведомства рассказал «Ленте.ру» его глава — Максим Протасов.