Работу биологических часов человека увязали с приемом пищи

Еда не только дает организму силы, но и воздействует на его биологические часы, выяснили ученые. Оказывается, суточные ритмы в нашем теле реагируют не только на свет — их сдвигают еще и определенные химические вещества в пище. О результатах нового исследования сообщается в журнале Cell Reports, а краткое его содержание приводится на сайте EurekAlert.

Внутренние (биологические) часы позволяют животным и растениям подстроить свою жизнь под суточные и сезонные ритмы. Благодаря биологическим часам люди утром ощущают прилив сил (в норме), а ночью легко засыпают. Хроническая рассогласованность между ритмами внешней среды и жизнедеятельностью приводит не только к плохому самочувствию, но и повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, расстройств сна, диабета и рака.

Суточные часы реагируют прежде всего на свет (этот механизм достаточно хорошо известен науке). Но Макото Акаси (Makoto Akashi) из Университета Ямагучи провел эксперименты на отдельных клетках и живых мышах и выяснил, что инсулин также сдвигает суточные ритмы в некоторых тканях. Видимо, таким образом организм синхронизирует «желудочные часы» с временем приема пищи, добиваясь оптимальной работы пищеварительной системы.

Ученые также предложили сознательно манипулировать суточным ритмом с помощью пищи. Например, при джетлаге они советуют есть блюда, стимулирующие выработку инсулина, что переведет биологические часы вперед, а во время завтрака, напротив, стараться таких блюд избегать.

Обсудить
Наука и техника
 — 
00:00 25 апреля 2017

Подрыв устоев

Достигнут прогресс в создании эффективных литиевых аккумуляторов
Ни один еврей не пострадал
Исследователи зафиксировали падение уровня антисемитизма
Эрдоган, Аллах и Россия
Стоит ли бояться исламизации Турции
Как живется Микки-Маусу в КНДР
Что представляет собой поп-культура Северной Кореи
French Foreign Legionnaires carry the coffin of French politician Yves Guena during an official funeral ceremony at the Hotel des Invalides in Paris, France, March 8, 2016 REUTERS/Charles Platiau TPX IMAGES OF THE DAYУтрата масштаба
Франция рискует стать малой европейской страной
«В отношениях с Китаем и Россией Трамп готов рискнуть»
Политолог из КНР о ситуации внутри страны и взаимодействии с соседями
Комби-удар
Выясняем, как обновленная «Октавия» ведет себя на российских дорогах
Самые выдающиеся французские машины
10 автомобилей из Франции, ставших культовыми
Сельхозтехника с паровыми двигателями
Самые интересные паровые машины для работы в поле
Китайские машины, которые уже совсем не клоны
Крутые новинки китайских марок, которые вы пропустили
Чудеса селекции
Что получится, если скрестить квартиру с дачей: опыт россиян
Шведы поневоле
Исповедь россиянина, живущего в групповой семье
Добро пожаловать в рай
Жилье в Крыму: новую квартиру на полуострове можно купить за миллион рублей
Сносное настроение
Демонтаж жилых домов в Москве: что нужно знать
Вышка светит
Как выглядит частный особняк, побивший мировой рекорд этажности