Красная рыба в России дорожает год от года. Такое заключение сделал руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев. Его слова приводит радиостанция «Говорит Москва».
Узнайте больше в полной версии ➞«Отраслевая наука не бьет тревогу по поводу состояния популяции этих рыб. Другая беда заключается в том, что они год от года дорожают. Хотя логика рынка подсказывает нам, что они должны дешеветь», — посулил он.
В связи с особенностью жизненного цикла добычу лососевых сравнивают по четным и нечетным годам. По сравнению с 2017 годом улов 2019-го вырос на 37 процентов, однако по сравнению с рекордным 2018-м сократился — 458 тысяч тонн. Осенью прошлого года цены на лосось взлетели из-за слабого улова.
Ранее в понедельник, 27 января, стало известно, что российский Минсельхоз предложил включить горбушу и кету в перечень ценных видов рыбы. Это сделано для того, чтобы сохранить виды, а также условия воспроизводства рыбы и ее среду обитания.