Повышенный спрос на гречку в России связан с событиями советского прошлого. Об этом заявил главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян в интервью радиостанции «Говорит Москва».
Узнайте больше в полной версии ➞По его словам, желание россиян закупить гречку объясняется исторической памятью россиян о дефиците. «Люди, особенно старшего поколения, помнят послевоенные годы и то, когда было много ограничений. Поэтому сразу такое желание — запастись и что-то купить. Хотя, я уверен, что потом они будут выбрасывать все это», — сказал Тутельян.
Диетолог также отметил, что акцентировать внимание на повышенном спросе на продукты не стоит. «У нас все есть. Об этом начали говорить, но время упущено», — подчеркнул он.
Ранее в Министерстве промышленности и торговли России нашлось объяснение пустым полкам в ряде продуктовых магазинов на территории страны. В ведомстве подчеркнули, что полки пустуют не из-за отсутствия продукции, а из-за того, что выкладка товаров происходит ритмично, в соответствии с определенным циклом.