Американские диетологи рассказали, как замедлить старение при помощи правильного питания. Об этом сообщает издание Eat This, Not That!
Узнайте больше в полной версии ➞По словам диетолога Рональда Смита, избыток сахара подрывает здоровье. «Если хотите, чтобы жизнь была долгой и здоровой, старайтесь по возможности избегать нездоровой еды вроде печенья или пирожных», — советует он. А вот рыба наоборот полезна, причем для людей старшего возраста — особенно. «Рыба богата Омега-3-ненасыщенными жирными кислотами, которые защищают организм от болезней», — утверждает Смит.
Диетолог Лиза Янг рекомендует включить в рацион побольше продуктов, замедляющих старение. «Примерами полезных овощей и фруктов могут служить ягоды, цитрусовые, зелень, морковь и сладкий перец, — объясняет она. — Они богаты антиоксидантами и клетчаткой, которые противодействуют негативным эффектам старения». Янг также считает, что на пользу организму пойдет замена мяса растительными источниками белка.
Диетолог Триста Бест напоминает о важности потребления достаточного количества воды или плодов, которые ей богаты, — например, огурцов, кабачков, помидоров, клубники и арбузов.
Ранее сообщалось, что ученые из Гарвардского университета рассказали о полезных свойствах темного шоколада. Употребление этого продукта способствует сохранению молодости.