Российские магазины столкнулись с нехваткой овощей

Российские торговые сети столкнулись с нехваткой овощей открытого грунта

Фото: Денис Гришкин / АГН «Москва»

Российские торговые сети столкнулись с нехваткой овощей открытого грунта, пишет «Коммерсантъ». Из наиболее популярных у населения к ним относятся капуста и морковь.

Проблемы, по словам собеседников издания из числа участников рынка, связаны с истощением российского урожая белокочанной капусты, моркови и свеклы, а также с ограниченным предложением от зарубежных поставщиков. Последние могут специально придерживать свою продукцию в ожидании роста цен.

Кроме того, в 2021 году российские фермеры сократили посевные площади под капустой из-за нескольких подряд лет неурожая. В результате российские производители вошли в весенний сезон с низкими запасами капусты и других овощей.

С начала марта закупочные цены (по которым ретейлеры приобретают товар у производителей и поставщиков) на капусту выросли на 56 процентов, на морковь — на 47 процентов, на свеклу — на 62 процента. При этом конечные потребители пока не ощутили на себе подорожание в полной мере, поскольку торговые сети ограничивают повышение розничных цен.

Лента добра деактивирована.
Добро пожаловать в реальный мир.
Бонусы за ваши реакции на Lenta.ru
Как это работает?
Читайте
Погружайтесь в увлекательные статьи, новости и материалы на Lenta.ru
Оценивайте
Выражайте свои эмоции к материалам с помощью реакций
Получайте бонусы
Накапливайте их и обменивайте на скидки до 99%
Узнать больше