Российским фермерам запретили использовать названия «Гауда», «Эдам» и «Маасдам»
Фото: Elisa Michelet / Unsplash
Правительство Нидерландов запретило участвующим в фестивале «Сыр.Пир.Мир» российским фермерам использовать названия «Гауда», «Эдам», «Маасдам». Об этом сообщил ресторатор и автор Telegram-канала «СысоевFM» Александр Сысоев.
Рассказывая о скандале, ресторатор отметил, что мероприятие, несмотря на заявления Нидерландов, состоится. Свое участие в фестивале, который будет проходить в деревне Дубровское с 5 по 7 августа, уже подтвердили 320 фермеров.
Интерес к проекту Сысоев объяснил хорошей репутацией, проведением в рамках фестиваля конкурса «Лучший сыр России», а также большим интересом со стороны бизнеса. По данным автора канала, представители пришедшей на смену «Макдоналдсу» сети ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка» планируют искать на фестивале новых поставщиков.
«Российский сыр за годы сделал действительно большой скачок в качестве, так что даже жалко, что это проходит не в центре Москвы», — отметил ресторатор.
Ранее сообщалось, что в Белгороде в августе пройдет музыкальный фестиваль на открытом воздухе.