Для нормальной работы нервной системе нужны жирная рыба, ягоды и зелень, в частности, сельдерей, рассказали «Ленте.ру» врач-кардиолог, профессор, заслуженный врач РФ, эксперт по здоровью Coral Club Владимир Подхомутников и врач-диетолог, сотрудник научного отдела НПК «Био-Веста» Павел Ивакин. Также они назвали необходимые для борьбы со стрессом продукты и микроэлементы.
Узнайте больше в полной версии ➞Подхомутников объяснил, что нервная система нуждается в достаточном количестве кислорода, витаминов группы В, аскорбиновой кислоты, витаминов Е и А, жирных кислот, магния и селена. Также, по его словам, успокаивающее действие оказывают углеводы.
Из пищевых продуктов наиболее полезными для снятия стресса являются жирная рыба, ягоды и сельдерей. В них содержатся омега-3, ненасыщенные жирные кислоты, антиоксиданты, дозаторы гормона удовольствия триптофана. «Из БАДов полезен корень солодки. Он снижает уровень гормона стресса кортизола. Также на пользу пойдет артишок, улучшающий функцию печени и способствующий лучшей нейтрализации гормонов стресса», — отметил Подхомутников.
Диетолог Павел Ивакин заявил, что особых продуктов для борьбы со стрессом не существует.
Несмотря на это, правильное питание способно помочь, добавил Ивакин, но его следует рассматривать лишь как часть комплекса воздействий. При стрессе полезны продукты с антиоксидантами, витаминами (А, В6, В12), аминокислотой триптофаном (из нее образуется «гормон счастья» серотонин) и клетчаткой. «В действительности, все, что нужно, — это применять адекватное сбалансированное питание, и ничего больше», — добавил он.
Ивакин также напомнил, что нервная система станет крепкой, если человек умеренно и регулярно занимается физической нагрузкой, достаточно много спит в полной темноте без ночников, получает новые впечатления.
Ранее диетологи США предупредили о вреде «полезной» пищевой добавки. Они рассказали, что употребление сахарозаменителя в раннем возрасте может привести к болезням.