В Новороссийск после двухлетнего перерыва, случившегося из-за пандемии коронавируса, вернется рыбный фестиваль «Хамса». Об этом сообщается на сайте городской администрации.
Узнайте больше в полной версии ➞Мероприятие пройдет с 3 по 6 ноября. В эти дни на городской набережной будут работать торговые модули, шатры, фермерские лавки, в которых гости смогут приобрести продукты и блюда черноморской кухни, морепродукты, а также живую рыбу. В меню в том числе уха по-черноморски, паэлья из рапанов, форшмак и бутерброды с хамсой.
Помимо этого, лучшие шеф-повара Краснодарского края проведут кулинарные мастер-классы.
Идея провести фестиваль возникла после установки памятника хамсе. Эта рыба всегда была излюбленным продуктом в регионе.
Ранее сообщалось, что жителей Воронежа пригласили на уникальную грибную экскурсию, которая пройдет 28 октября в Воронежском государственном университете. Посетителям расскажут о существующих видах грибов, а также помогут определить экземпляры, которые гости могут принести с собой.