Шеф-повар Константин Ивлев в рамках кулинарного фестиваля «Да, шеф!» в Екатеринбурге приготовил самый большой в России рулет из ветчины. Об этом сообщает KP.RU.
Узнайте больше в полной версии ➞Процесс приготовления прошел на большой сцене в Парке Маяковского. Повару помогали студенты из екатеринбургского кулинарного техникума.
«В честь 300-летия Екатеринбурга мы приехали сюда, чтобы приготовить самый большой в России рулет из ветчины с сыром и уральским майонезом, весом минимум 30 килограммов», — заявил Ивлев.
Однако когда готовое блюда взвесили в присутствии представителя Книги рекордов России, который прибыл, чтобы зафиксировать рекорд, оказалось, что вес рулета составил 41,5 килограмма.
Ранее в июле сообщалось, что в Твери сварили самую большую чашку кофе в России, использовав почти 100 килограммов зерен арабики.