Заболеваемость листериозом в России в течение последних лет держится на уровне единичных случаев. Об этом сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.
Узнайте больше в полной версии ➞«В Российской Федерации благодаря системно проводимым санитарно-профилактическим мероприятиям заболеваемость листериозом в течение последних лет находится на уровне единичных случаев — 0,07 на 100 тысяч населения», — говорится в заявлении.
Там добавили, что в 2023 году подразделениями Роспотребнадзора исследовано около 120 тысяч проб мяса и продуктов его переработки. Уточняется, что по микробиологическим показателям было выявлено около четырех процентов проб, не соответствующих гигиеническим нормативам. Уточняется, что по итогам прошлого года из обращения было изъяти более 84 тонн мяса и мясной продукции, 60 процентов из которых составило продовольственное сырье.
Ранее стало известно о вспышке листериоза в США. Опасное заболевание охватило уже 12 штатов и унесло жизни двух человек. Отмечается, что пострадавшие отравились готовыми мясными и колбасными изделиями, купленными в продуктовых магазинах.