Дачников научили долго хранить урожай

Товаровед Михайлова: кладовка поможет дольше хранить урожай с дачи

Фото: Unsplash

Урожай с грядок можно хранить в кладовке, подвале, холодильной камере или на балконе. Продлевать свежесть растений научила дачников эксперт товарной категории «Дом и сад» сети магазинов modi Татьяна Михайлова в беседе с Life.ru.

Эксперт посоветовала предварительно сделать уборку в помещении. Овощи и фрукты можно переложить в прозрачные контейнеры из пластика с хорошей вентиляцией и наклеить на них наклейки с названиями. Зелень товаровед предложила обернуть в бумажные полотенца и убрать в зип-пакеты в холодильник, перекрыв при этом доступ кислорода.

«Если же вы хотите сохранить зелень до весны, то ее лучше заморозить. По такому же принципу можно хранить и морковь со свеклой, получая заготовки для супов и салатов на долгое время вперед», — добавила Михайлова.

Эксперт также рекомендовала сложить капусту в сетчатые мешки и подвесить их на достаточно большом расстоянии друг от друга. Яблоки стоит хранить в ящиках или в высушенном виде в стеклянных банках, а ягоды — заморозить в специальных пакетах, заключила специалистка.

Ранее дачников призвали посыпать грядки корицей, чтобы прогнать с них муравьев. Сильный аромат дезориентирует вредителей и нарушит их привычные маршруты. Специя также поможет защитить посадки от грибка, простимулировать корнеобразование у растений, улучшить состав почвы и отпугнуть грызунов.

Лента добра деактивирована.
Добро пожаловать в реальный мир.
Бонусы за ваши реакции на Lenta.ru
Как это работает?
Читайте
Погружайтесь в увлекательные статьи, новости и материалы на Lenta.ru
Оценивайте
Выражайте свои эмоции к материалам с помощью реакций
Получайте бонусы
Накапливайте их и обменивайте на скидки до 99%
Узнать больше