Группа «Дамате» предупредила магазины о сокращении плановых объемов производства и поставок индейки с середины октября до 10 января 2025 года. Об этом со ссылкой на письмо производителя птицы «Индилайт» сообщает газета «Ведомости».
Компания заявила, что с 11 сентября была выведена из эксплуатации площадка откорма на предприятии «Индюшкин двор» в Ростовской области. Причиной стало повреждение системы обеспечения микроклимата, и поголовье пришлось переместить на досрочную переработку. Из-за этого крупнейший поставщик в четвертом квартале выпустит меньше охлажденного мяса и потому решила ограничить подключение новых партнеров, расширения рынков сбыта и проведения промоакций по птице.
По мнению источников, поставки индейки снизятся приблизительно на три тысячи тонн в месяц. Так, в прошлом году «Индюшкин двор» выпустил 54,3 тысячи тонн индейки. Из-за простоя суммарное снижение производства может составить около 30 процентов от прошлогоднего объема, предположил гендиректор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров.
Годом ранее Минсельхоз отмечал, что индейководство показывает наиболее высокие темпы роста в отечественном птицеводстве именно. За последние пять лет Россия в мировом рейтинге производства этой продукции поднялась с седьмого на второе место, нарастив выпуск индейки почти вдвое, до 415 тысяч тонн в год.