Для укрепления иммунитета надо включить в рацион цитрусы, клюкву, рукколу и некоторые другие продукты, считает терапевт Мария Воробей. Их врач перечислила «Газете.Ru».
Узнайте больше в полной версии ➞Прежде всего Воробей посоветовала россиянам регулярно есть продукты, богатые витамином С. Больше всего его содержится в апельсинах, лимонах, грейпфрутах, шиповнике, клюкве, облепихе, болгарском перце, цветной и брюссельской капусте, а также в петрушке и укропе. Также, по словам врача, необходимо добавить в рацион источники витамина А, такие как руккола и укроп.
Решающее значение для иммунитета играет и витамин D, добавила терапевт. В большом количестве он содержится в жирной рыбе, сливочном масле и сыре, яичных желтках, икре. Также врач отметила важность омега-3 полиненасыщенных жирных кислот для нормальной работы иммунной системы. Эти вещества есть в семге, форели, треске и сардинах.
Кроме того, Воробей рекомендовала регулярно употреблять в пищу продукты, богатые селеном и цинком, в том числе морепродукты, грибы, орехи, семена подсолнечника, сыр. «Не стоит забывать о кисломолочных продуктах и клетчатке. Они нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и помогают собственной микробиоте защищать слизистую кишечника. Это обеспечивает хорошую работу иммунитета», — объяснила врач.
Ранее иммунолог Ольга Шуппо раскрыла способы поддержать иммунитет зимой. Она отметила, что поддержать крепкий иммунитет зимой помогает отказ от вредных привычек: переедания, курения и злоупотребления алкоголем.