Полный отказ от соли может приводить к тяжелым негативным последствиям для здоровья, предупредила кандидат фармацевтических наук Инна Кылосова. О том, чем грозит такое решение, она рассказала изданию «Доктор Питер».
Узнайте больше в полной версии ➞«Недостаток натрия заставляет организм активно удерживать этот элемент, извлекая его из любой поступающей пищи и жидкости. Таким образом, возникает замкнутый круг: задержка натрия, вызванная его недостатком, приводит к задержке воды и, как следствие, к образованию отеков», — объяснила специалистка.
Кылосова добавила, что вред здоровью наносит и переизбыток соли в рационе. По ее словам, накопление натрия в организме вызывает задержку воды, так как она нужна для поддержания ионного баланса. Из-за этого объем жидкости вокруг клеток и крови увеличивается, из-за чего возрастает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, почек и печени, объяснила кандидат фармацевтических наук.
Ранее врач-уролог Ильнур Аглиуллин рассказал, что содержащие много соли продукты могут привести к снижению уровня тестостерона и падению сексуального желания. Он добавил, что переизбыток соли также повышает риск развития тромбоза.