Перекусы для школьников должны помогать детям поддерживать энергию и концентрацию в течение дня, рассказала врач-гастроэнтеролог и диетолог Эльвира Белева. Самые полезные перекусы она назвала в беседе с UfaTime.ru.
Узнайте больше в полной версии ➞В частности, Белева посоветовала школьникам брать на перекус фрукты, которые являются отличным источником витаминов и клетчатки, или овощи с дип-соусами: морковь, огурцы и сладкий перец, которые можно нарезать соломкой и подавать с хумусом или йогуртовым соусом.
Полезными вариантами перекуса гастроэнтеролог назвала орехи и семена (миндаль, грецкие орехи или тыквенные семечки), цельнозерновые крекеры, которые можно сочетать с нежирным сыром или авокадо, греческий йогурт с медом или фруктами, энергетические батончики из овсянки, меда, орехов и сухофруктов, несладкий попкорн без масла, питательный коктейль-смузи из фруктов и зелени, творог с фруктами, а также детское питание.
Идеальный перекус должен быть не только полезным, но и нравиться ребенку, заключила Белева.
Ранее диетолог Марина Копытько заявила, что о пользе яблок существует много мифов. Прежде всего специалист посоветовала перестать считать яблоки лучшим перекусом.