В третьем квартале текущего года Росстандарт утвердит ГОСТ на российское пиво. Такими ожиданиями на конференции, посвященной запуску акции «Дни пива России», поделился глава Роскачества Максим Протасов, передает ТАСС.
Узнайте больше в полной версии ➞Он назвал закрепление критериев российского пива в государственном стандарте ключевым решением, которое вскоре вступит в силу.
В основе ГОСТа будут две группы требований — по происхождению сырья и по местонахождению производства. Российским предлагается считать только тот продукт, который выпускается в России производителем, зарегистрированным здесь же, а также с товарным знаком, принадлежащим российским лицам.
В рамках введения ГОСТа предполагается и соответствующее продвижение российской пивной продукции. Впрочем, директор департамента развития внутренней торговли Минпромторга Никита Кузнецов заметил, что закрепление доли российского пива в магазинах не планируется.
Ранее сообщалось, что в марте продажи водки в России выросли на 4,95 процента, а ликероводочных изделий на 14,2 процента. По оценкам экспертов, таким образом потребители спиртного реагируют на подорожание остального алкоголя. Руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин объяснил, что из-за роста стоимости пива и падения доходов населения потребители выбирают продукт с более высоким градусом и по доступной стоимости.