Гастроэнтеролог «СМ-Клиника» Наталья Русанцова раскрыла доступный и недооцененный продукт, который считает одним из самых полезных для поддержания здоровья кишечника. О нем доктор поговорила с «Лентой.ру».
Одним из самых полезных для желудочно-кишечного тракта продуктов врач назвала белокочанную капусту. «Главная ценность этого продукта — в высоком содержании клетчатки. Она увеличивает объем кишечного содержимого, стимулирует естественную перистальтику и помогает предотвратить запоры. Кроме того, клетчатка служит пищей для полезной кишечной микрофлоры, поддерживает здоровье слизистой оболочки кишечника и участвует в регуляции иммунитета», — объяснила Русанцова.
Специалистка уточнила, что особенно полезна квашеная капуста, которая при правильном приготовлении содержит молочнокислые бактерии, помогающие поддерживать разнообразие кишечной микробиоты.
В то же время врач напомнила, что не существует одного продукта, способного полностью решить проблемы с пищеварением. Она подчеркнула: здоровье кишечника зависит от общего рациона, достаточного потребления жидкости, регулярной физической активности и разнообразия растительной пищи.
Ранее гастроэнтеролог Нурия Дианова перечислила лучшие варианты завтрака. Для первого приема пищи она посоветовала выбирать продукты из цельного зерна.