Врач-диетолог Александр Бурлаков заявил, что кофе не нарушает работу желчного пузыря по утрам. Популярный миф о напитке — «убийце» здоровья он развеял в своем Telegram-канале.
Бурлаков не согласился со специалистами, заявляющими, будто кофе «спазмирует» желчные протоки и якобы приводит к загустению желчи, из-за чего печень получает высокую дозу гормонов стресса. «Скорее наоборот. Кофе стимулирует сокращение желчного пузыря, согласно данным экспериментов. В наблюдательных исследованиях его употребление связано со сниженным риском образования камней, а не с повышенным», — подчеркнул врач.
Однако, обратил внимание диетолог, если камни в желчном пузыре уже есть и кофе провоцирует боль, от напитка действительно стоит отказаться.
Ранее кардиолог Ирина Васильева объяснила, почему, по мнению некоторых россиян, врачи до сих пор продолжают спорить, полезен ли кофе для здоровья. По ее словам, в действительности медицинское сообщество пришло к единой точке зрения по этому вопросу.